Ove pogacice ce se razgrabiti jos iz pleha onako vruce, tako su dobre,  mekane  su i cela kuca mirise

Potrebno je:

200 gr sira

80 gr maslaca ili margarina
300 gr sira
1/2 praska za pecivo
soli
 jaje i 1 belance
 
Priprema:

U brasno ubaciti izdrobljen sir, dodati  jaje i belance soli prasak za pecivo rastopljeni maslac i zamesiti testo dodavajuci malo brasna.

Oklagijom razviti testo za pola cm pa ga vaditi malom casicom ili kalupom.
Redjati u pleh oblozen pek papirom. Premazati zumancetom i posuti susam i krupnom solju .
Tako mirise  pokrece sva cula  probajte. mogu stajati u kutiji
https://www.youtube.com/watch?v=uA_ngXp1omw