Potrebno je:
2 kasike kisele pavlake
350 ml mlake vode
3 kasike maslinovog ulja moze suncokretovo
30 gr kvasca svezeg
2 kasicice secera
1 kg btasna br T/400
soli
Priprema:
Razmutiti kvasac u malo mlake vode dodati kvasac, pa kad zapeni sipati ga u vanglicu.
.jpg)
Dodati ostatak vode, pavlaku, ulje, brano i odozgo so
Zamesiti testo ne mnogo tvrdo. Ostaviti da odmori na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
.jpg)
Podeliti na 4 jednake loptice pa ih malo obraditi rukama i pokriti da odmore 10 minuta.
