Potrebno je:
Tanke kore
2 jaja
200 ml jogurta
30 ml. ulja
200 gr seckanih kobasica
2 kašike tvrdjeg sira
malo kačkavalja
Priprema:
Umutiti jaja sa jogurtom i uljem, Sir i kobasice iseći na sitne kockice.. Raširiti tanku koricu na sto pa je premazati jajima i po njoj pobacati kockice kobasica.
Skupiti koru kao harmoniku i uviti je u puža i staviti na sredinu podmazanog okruglog pleha
Sledeču koru isto tako skupiti i nastaviti u krug oko prve kore u sredini.
Pobacati ako je ostalo kobasica u krivine kao i sir kockice. Posuti kačkavaljem pa peći na 180 stepeni C oko 30-40 minuta.
Fantastična fina hrskava odlična za doručak, užinu ili večere. Može se koristiti i kao ručak toliko je dobra. Uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=jFp0xrcdCRU
