Potrebno je :
600 gr krompira
suvi začin
4 kašike brašna hlebnog
2-3 kašike mlekaa
ml. biber po želji
2 kašike ulja
1 kašičica slatke paprike
malo tucane ljute paprike
2 čena belog luka
ulja za prženje
Priprema:
Krompir ogurloti oprati i iseći na kocke. Staviti začin biber ako volite, papriku jednu i drug. krašno i ulje 2 kašike i sve dobro izmešati.
Sipati malo ulja u tiganj pa kad se dobro ugreje dodati krompir da zacvrči. Poklopiti.
Okrenuti kad se zapeku sa jedne strane. Dodati 2-3 kašike mleka i 2 čena seckanog belog luka.
Pržiti još malo i vaditi rešetkastom lopaticom..služiti toplo uz dobru salatu.
Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=vcqvLcZag0U
