Bakina kuhinja – krompir sa tikvicama u rerni / posno/
Tikvice su ukusno i zdravo povrće koje se mogu pripremiti na razne načine. Evo načina kako ih pripremiti zapečene u rerni u kombinaciji s drugim povrćem i mnogo začina u posnoj varijanti. Neverovatno ukusno i lagano jelo, koje možete poslužiti i kao prilog, ali i kao samostalno jelo.
Potrebno je:
700 gr krompira
1 tikvica
1 glavica crnog luka
ulje
začin
biber, susam, aleva paprika
beli luk, ljuta paprika
majčina dušica
Priprema:
Očistiti krompir oprati pa iseći na listice takodje i tikvicu.
U činiju staviti krompir tikvicu pa dodati sve začine. Sve dobro izmešati.
Pleh podmazati staviti pola krompira i tikvica , zatim luk na krugove pa preko ostatak krompira sa začinima i lepo poravnati.
Peći u rerni oko 45-50 min.Uz salaticu, i neku supicu odličan obrok.
Probajte..