admin

Kako najbrže, najjednostavnije, i najlakše  spremiti paradajz čorbicu,  koja če vam osvežiti dušu

Potrebno je: 400 ml kuvanog paradajza 1,5 l   vode 1 šargarepa ulje, so  peršunov list Priprema: Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu pa je prodinstati da omekani. Sipati vodu da provri. Za to vreme zamesiti tvrdje testo od jednog jajete. Razviti testo što tanje, iseći trake pa iseći na kockice …

Detaljnije

Male ćuftice prelivene na ovakav način obrisaćete tanjire

  Potrebno je: 500 gr testenine 250-300 gr mlevenog mesa 1 jaje biber …so 1 glavica crnog luka 4 čema belog luka malo crvene paprike 2 kašike prezli ulje Preliv 1 kašika brašna 4 čena belog luka biber suvi začin 200 ml mleka  peršunov list malo prezli Priprema:  Skuvati testeninu …

Detaljnije

Danas pečemo krofne u rerni, probajte ovo nema razlike od prženih

Potrebno je: 200 ml. mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šečera 30 ml maslinovog ulja 3 jaja 400-450 gr brašna malo soli korica limuna Za nadev: džem..euro krem i sl. prah šećer 1 vanilin šećer Priprema   U mlako mleko izdrobiti kvasac, pa dodati šećer.     Kad zapeni sipati …

Detaljnije

Idealno kao prilog uz meso

Potrebno je: 4 šargarepe 2 struka crnog luka malo belog luka malo ulja soli…origano 1 mala papričica ljuta peršunov list sok pola limuna   Priprema:   Šargarepu oguliti i iseći na kolutove, Luk iseći pa propržiti  sa sečenom papričicom.         Dodati sečenu šargarepu, so i  malo vode pa …

Detaljnije

Mekan mirisan sočan, kombinacija voća i čokolade daje ovom kolaču savršenstvo

Potrebno je: mere male šole za kafu (100 gr) 3 jaja 2 šoljice brašna 2 šoljice griza 1 prašak za pecivo 1 šoljica ulja 3 šoljice šećera 180 ml jogurta 500 gr voća 1 puna kašika kakaa korica limuna   Priprema: Umutiti belanca sa šećerom dodati brašno i griz sa …

Detaljnije

Pogledajte ovu lepotu, fantastična proja sa čvarcima, i šunkom 

Potrebno je: 3 jaja 150 gr kukuruznog brašna 1 prašak za pecivo 100 gr griza 100 ml maslinovog ulja 200 ml jogurta 50 ml kisele vode 200 gr feta sira 100 gr šunke 2 pune kašike sitnih čvaraka malo soli   Priprema: Umutiti jaja žicom pa u to prosejati griz …

Detaljnije

Rolnice koje će osvoji vaša srca čim ih zagrizete

Potrebno je: pileća prsa malo sirnog namaza 100 gr sira feta malo sir namaza pečena paprika so, biber, beli luk granule listovi slaninice po želji 3 kašike brašna 3 kašike prezli 2-3 jaja Priprema: Meso iseći na tanje  komade pa ih izlušati izmedju folije, Posoliti, pobiberiti i dodati belog liuka …

Detaljnije

Fantastičan obrok za koji vam nije potreban hleb

  Potrebno je: 1 tikvica 2 šargarepe sečene na krupnije 2 veća krompira 2 struka mladog  beloga luka sečena na kolutove 1 paprika može iz zamrzivača sečena 1 paradajz ili 100 ml kuvani Priprema: Tikvicu isecite na kockice posolite da odstoji pa ocedite višak tecnosti. U to ubacite šargarepu, krompir …

Detaljnije

Ovo je zaista jako jednostavno za sve početnike, fina penasta pogača sa sirom

Potrebno je : 300 ml mleka 1 jaje 1 kašičica šećera  malo soli 300 ml. ulja 200 gr sira malo susama   Priprema: U malo mleka  dodati kvasac i šećer. Kad zapeni sipati u vanglu, dodati ostatak mleka, ulje žumance. Dodati malo brašna pa so i dobro izmešati. Dodavati  brašno …

Detaljnije

Pravila bezbroj puta , uvek smo ga halapljivo sve zbrisali- punjena harmonika od hleba

  Potrebno je: tost  hleb ili sečeni stari hleb   Za preliv 2 jaja 100-150 gr sira 200 ml mleka Za nadev je potrebno je;  200 gr šunkarice tano isečene 150-200  gr listova kačkavalja manji maradajz po želji seckana slanina 2 kašike Priprema. U činiju izdrobiti sir, dodati jaja, pavlaku, …

Detaljnije