Potrebno je:
tanke kore
200 gr sira
1 jaje
1 puna kašika kisele pavlake
200 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
20 ml ulja
Priprema:
U jednu činiju izdrobiti grubo sir, dodati jaje pavlaku i prašak za pecivopa grubo izjednačiti.
U drugu sipati jogurt i ulje pa izjednačiti.
Gotovu koru raširiti malo je pouljiti staviti drugu pa je premazati jogurtaom a u dno staviti 2 kašike sira i rasporediti po dužiti.
Uviti rolnicu, makazama podeliti na pola pa svaku opet na pola.
Rolnicu redjati u podmazan pleh.
Ostatkom jogurta premazati jogurtom i uljem i peći na 299 stepeni C 40 minuta da lepo zarumene
