Prvi put pravim ove fantastične pogačice sa sirom i kačkavaljom oduševljena sam

 đđ

 

Potrebno je:
 
200 ml vode
30 ml malinovog ulja ili običnog
malo soli ml. bibera
120 gr brašna
4-5 kom jaja
40 gr rendanog kačkavalja
1 puna kašika sira
Priprema
Staviti vodu  na šporet posoliti dodati malo bibera i ulje i so.
Dodati brašno i mešati  oko 1-2 minuta.
Dobro ohladiti i dodavati jedno po jedno jaje  i mešati mikserom da testo bude penasto. Ubaciti rendan kačkavalj i sir i izmešati.
Kašikom vaditi testo i redjati u pleh obložen pek papirom. Peći na 210 stepeni C 45 minuta.
Servirati tople uz šolju jogirta Fantastične su.
https://www.youtube.com/watch?v=ifCN1sbHxys