Ova pita je toliko dobra da je možete zameniti bilo koji obrok, uvek će te je slatko pojesti i biti dugo dugo siti
Potrebno je:
300 gr ml mesa
1 praziluk
4 čena belog luka
2 rendana krompira
1 kašičica suvog začina
malo ml bibera
malo ml paprike
1 jaja
500 gr tankih gotovih kora
Za premazivanje:
2 -3 jaja
200 ml jogurta
20 ml ulja
2 kašike griza
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Iseckati praziluk pa ga propržiti, dodati mleveno, meso i varjačom ga isitniti. Dodati rendan krompir i sve začine, i na kraju jaje i sve izjednačiti.
Koru raširiti i premazati uljem. Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje kao i 1/2 praška za pecivo.
Premazati drugu koru sa premazom sa 2 kašike i rasporediti po celoj kori. Tri kašike nadeva rasporediti u dnu kore i uviti u rolnicu.
Kuglof premazati uljem i na dno staviti dve rolnice a posle redjati jednu do druge. Ostatkom nadeva preliti. Peći na 200 stepeni C 50-60 minuta .
Vaditi iz kuglofa sasvih ohladjeno. Uživajte u sjajnom ukusu, Može zameniti bilo koji obrok
https://www.youtube.com/watch?v=ykFTFBcSwJA
