Dali ste ovo probali, fantastične palačinke projare sa sirom i susamom iz tiganja

Potrebno je:

2 jaja

3 kašike kiselog mleka, jogurta ili k. pavlake

100 gr kukuruznog brašna

1/2 praška za pecivo

malo soli

2 kašike ulja

Priprema:

Jaja umutiti žicom, dodati jogurt ili pavlaku, brašno sa praškom za pecivom, soli, ulje po želji može malo i sira. Izmešati .

Tiganj malo podmazati pa sipati u tiganj 2 manje kutlače razliti poklopiti i smanjiti vatru.

Peći oko 2 minuta pa okrenuti. Serviti uz jelo ili kao samostalno Tako su mekane fine