Prva pita:
Potrebno je
tanke kore
kuvan pirinač 200 gr
100 gr šampinjona
2 veze luka ili 1 praziluk
ulje
so biber
Priprema:
Ispržiti luk pa dodati isečene oprane šampinjone i dinstati ih oko 20 minuta. Posoliti dodati bibera po želji. Odvojiti pola kuvanog pirinča pa izmešati sa pirinčom. Koru premazati uljem pa dodati drugu. Nju premazati nadevom od pirinča i šampinjona. Saviti strane i uviti. Redjati u pleh.
Druga pita.:
Potrebno je:
gotove kore
kuvan pirinač
50 gr suvog groždja
cimet
šećer
ulje
Priprema:
U kuvan pirinač dodati 50 gr suvog groždja potopljenog u rum, cimeta šećera po želji pa izmešati.. Prvu koru premazati samo uljem, kao i drugu , pa preko nje staviti nadev pirinča i suvog groždja . Saviti ivice i uviti. Redjati u pleh.
Treća pita:
Potrebno je:
Kore
ulje
višnje
malo prezli
šećer
2 kašike prezli
Priprema:
Prvu koru premazati uljem pa dodati drugu preko prve i nju premazati pa pobacati višnje. Malo po želji zašećeriti dodati kašiku dve prezli preko višanja , saviti ivice i uviti. Ewdjati u podmazan pleh
Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C da pite porumene oko 40 minuta..Prelepe su
