Bakina kuhinja – sočni kolač sa pavlakom i čoko mrvicama
Prelep i jednostavan kolač kojeg zaista morate probati. Vrlo brzo se priprema, a biskvit je izuzetno sočan i obogaćen čokoladnim mrvicama koje mu daju poseban izgled. Čokoladni preliv ovom kolaču daje još lepši ukus tako da mu jednostavno nećete moći odoleti.
Potrebno je:
400 gr pavlake
200 gr kiselog mleka
100 gr šećera
3 jaja
300 gr brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
50 gr. čokoladnih mrvica
100 gr čokolade
korica limuna
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom dodati razmućenu pavlaku, kiselo mleko, brašno izmešano sa praškom za pecivo, malo soli, koricu limuna pa sve izjednačiti.
Razliti u podmazan pleh i peći 40 min na 180-190 stepeni C.
Pečen kolač preliti sa rastopljenom čokoladom. Fantastičan mirisan..sočan prelep…
