Bakina kuhinja – mramorni mafini kolač
Potrebno :
4 jaja
150 gr. brašna
100 gr šećera
ekstrat maline ili jagode
200 ml. jogurta
1/2 praška za pecivo
100 gr maslaca
priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt i otopljen maslac i sve izjednačiti. Podeliti na pola, u jedno stavite ekstrat maline i dobro izmešajte. U mafini kalup sipajte najpre svetli a odozgo crveni biskvit.
Čačkalicom malo izmešajte po želji ove dve boje da dobijete šareni biskvit. Peći na 200 stepeni C 20-35 min. Odozgo možete staviti čokoladnu glazuru.Jako su mekani i veoma ukusni..Probajte dopašće Vam se sigurno..