Bakina kuhinja – slatki rolatići sa kokosom
Jednostavan i jako fin desert, slatki biskvitni rolatići punjeni eurokremom. Pripremite ove slatke rolatiće sa aromom karamele u kokos omotaču, u kojima će posebno uživati sladokusci, jer pored svog dekorativnog izgleda, veoma su ukusni da im je zaista teško odoleti.
Potrebno je:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
4 kašike ulja
200 gr eurokrema
100 gr kokosa
3 kašike šećera
300 ml mleka
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno jaja i ispeći rolat. Peći na 200 stepeni 10 min.
Pečen rolat uviti u krpu. U šerpicu otopiti šećer dodati mleko.
Rolat namazati euro – kremom uviti sa jedne i druge strane i iseći na sredini.
Dobili smo dva tanja rolata koja sečemo na željene dužine, provučemo ih kroz karamel mleko i uvaljamo u kokos.
Naši rolati su gotovi… mekani fini mirisni.. Sladite se…
