Ako imate želju za slatkim zalogajem, evo sjajnog kolača najbolji recept
Potrebno je:
5 jaja
100 gr šećera
100 ml ulja maslinovog
korica limuna
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
200 ml mleka
100 gr suvog groždja
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo , dodati ulje, suvo groždje,koricu limuna i mleko i sve izjednačiti,
U činiju staviti kakao i dodati 100 ml vrućeg mleka pa izmešati. Testo podeljiti na dva dela pa u jedan sipati kakao.. Pleh 24 cm obložiti pek papirom ili premazati uljem i posuti brašnom.
Spremiti 2 jednake kutlače pa sipati testo svetlo na sredinu u njega tamno, svetlo, tamno i tako do kraja. Jednim štapičem razvuči testo od ivice ka sredini i tako u krug.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta. Pred kraj pokriti,. Dobro ohladiti pa seći, Mirisan mekan divnog ukusa… Uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=HE2x5P-rghQ
