Potrebno je;
500 gr tankih kora
3 jaja
200 gr sira
250 gr spanaca smrzmutog
4 kasike kukuruznog brasna
1/2 praska za pecivo
30 ml ulja
50 ml jogurta
malo soli
ulje pa prskanje kora
Priprema:
Umutiti belanca sa prstohvat soli u crst sne. , Sir izdrobiti na krupnije komade, dodati kukuruzno brasno sa praskom za pecivo.
Zumanca malo umutiti pa i njih dodati. Sipati ulje, jogurt i na kraju sne od b elanaca. Lagano spatulom polako izmesati.
Premazati tri korei stavljati jednu preko druge. Na trecu koru staviti pune tri kasike nadeva, saviti ivice i uviti u rolnicu.
Redjati u podmazan pleh. Malo ih premazati uljem pa svaku rolnicu malo zarezati na duzinu manjih rolnice.
Peci na 180 stepeni C 40-50 minuta Sluziti tople,
Fantasticne hrskave pune nadeva neodoljivo dobre ne mozes prestati da jedes
