Potrebno je
za sos
listovi gotovih lazanja lazanja
20 ml ulja
3 čena belog luka
2 kašike brašna
400 ml mleka
suvi začin
ml biber
za nadev:
150 gr sira
1 jaje
100 gr kačkavalja
malo spanaća /4 briketa smrznutog/
Priprema:
Na ulju ispržiti brašno sa seckanim belim lukom dodati mleko pa mešati da se dobije redji sos. Dodati začin ili so, ml biber. Listovi lazanje skuvati u vodi koju ste posolili i dodali malo ulja (kuvati oko 5 minuta.)
Sir izmešati dodati jaje i odmrznut spanać pa sve izjednačiti.
Na dno djuveča staviti pola rendanog kačkavalja pa redjati prvo listove lazanja, odozgo sos, pa 2 kašike sira .
.jpg)
Preko opet lit paaa sos…sit i sipt lazanje. Završiti sa listom kačkavalja i prelivom sosa i odozgo staviti drugi deo rendanog kačkavalja.
Peči na 220 stepeni C oko 30 minuta. Vrhunsko jelo . Možete ga kad se prohladi izvrnuti na tanjir i iseći a može se iseći još nepećeno pa peći. Ja nisam sekla već kad se ispeklo. Jako dobro probajte..
https://www.youtube.com/watch?v=IYrNE9Lxa8I
