Potrebno je:
600 gr piletine
1 kašičicu začin za piletinu
1 kašičicu suvog začina
1 kašičica ml. belog luka
1 puna kašika soja sosa
1 mala kašičica meda
200 ml pavlake za kuvanje
100 gr kačkavalja
ulje
Priprema:
Piletinu stavite u činiju pa dodajte suvoga začina ,začin za piletinu, ml beli luk,soja sos med i ulje.
Sve rukom izjednačiti, pokriti folijom i ostaviti par minuta da meso poprimi mirise.
U tiganj istresti meso i dodati malo vode.
Pokriti i dinstati na tihoj vatri 45-50 minuta pa lepo zapeći.
Ubaciti pavlaku i rendan kačkavalj pa ostaviti da pavlaka samo proključa. Ugasiti vatru ubaciti sitno seckan peršunov lis. Servitati sjajnom zalogaju.
Niste skoro tako nešto dobro probali, ovo je pravi delikates
