Krompir
ml. paprika
tucana ljuta po želji
ml. biber
3 čena izdrobljenog belog luka
ulje
štapić za roštilj
Priprema:
Krompir očistiti i iseži na tanje krugove. Posuti začinom ili posoliti, dodati bibera, papriku i ulje. Sve izjednačiti i i probosti na roštiljski štapič.
Uzanu tepsiju obložiti papirom i spustiti krompir Beli luk izdrobiti dodati kašiki dve vode, dobro izmešati i preliti preko krompira.
Poprskati još malo uljem Peći na 220 stepeni C 30 minuta. podići rešetku za jednu više.
Savet:
Kod serviranja u svaki tanjir stavite po jedan ražnjić krompira kao prilog ili uz meso. Može i samostalno jelo … prelep ukus…
