Bakina kuhinja- pita uvijača sa jabukama za početnike
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
600 gr prokislih jabuka
100 gr suvog groždja
150 gr šećera
ulje..cimet vanilin šećer
šećer u prahu
Priprema:
Jabuke oljuštiti i izrendatI, dodati šećer vanilin šećer cimet i suvo groždje. Sve dobro izmešati.
Koru raširiti na sto namazati malo uljem i rasporediti jabuke, saviti malo ivice i uviti.
Redjati do ivice pleha koji ste malo podmazali uljem.
Uvijene kore redjati jednu do druge u krug.
Namazati odozgo uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min.
Posuti po želji prah šećerom i vanilin šećerom. Uživajte!!!