Bakina kuhinja – carska pita
Ukusan predlog za doručak ili večeru, carska pita. Slano testo s dodacima sira, šunke i povrća. Idealno je kao kao slani zalogaj koji je efektno poslužiti gostima. Priprema je jednostavna i brza, a u osnovno testo možete umešati sve sastojke koje imate u frižideru.
Potrebno je:
100 gr kukuruznog brašna
100 gr belog hlebnog brašna
1 prašak za pecivo
3 jaja
200 ml jogurta
100 ml ulja
100 ml ulja
soli
200 gr šunkarice na kockice
1 crvenu papriku na kockice sečena
3-4 kisela krastavčića na kockice
Priprema:
Jaja umutiti žicom dodati sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u podmazan pleh dimenzije 24 sm. Lepo izravnati i peći na 200 stepeni C oko 40 min. da lepo porumeni.
Ako je carska baš je carska sjajnog ukusa mekana kao puter..
Prijatno!
Odličan recept! Redovno pravim!