Bakina kuhinja – punjene jabuke sa karamel prelivom
Želite jednostavan, brz, topao desert koji se topi u ustima. Evo predloga, pečene punjene jabuke. Tople i sočne punjene jabuke sa suvim voćem i karamel prelivom mogu biti idealan desert. Dodate li im i kuglicu sladoleda od vanilije, dobili ste pravo savršenstvo. Možete ih poslužiti i sa šlagom ili ukrasiti bombonicama. Uživajte u ovom predivnom i primamljivom desertu.
Potrebno je
5 jabuka
50 gr seckanih oraha
50 gr. seckanih smokava
50 gr. suvog groždja
malo džema od kajsija
Za karamel je potrebno:
300 gr. šećera
50 gr maslaca
1 kašika ( 100 gr. ) pavlake slatke ili kisele
Priprema:
Jabuke oprati i izdubiti.. Suvo voće redjati u jabuke i izmedju staviti po malo džema, završiti sa seckanim orasima. Posuti odozgo malo šećera. Pokriti folijom, malo je izbockati viljuškom. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da se jabuke ispeku.
Karamel:
Istopiti šećer na tihoj vatri da dobije lepu braon boju dodati seckan maslac i kašiku pavlake- Mešati da se sve lepo istopi i sjedini.
Pečene jabuke politi sa karamelom i ostaviti da se dobro ohladi i karamel stegne. Božanstven ukus..Ljubitelji karamela uživajte..fantastična kombinacija..
