Bakina kuhinja – neobična pita sa krompirom
Potrebno je:
600 gr. krompira
1 glavica crnog luka na rezance
300 gr, ml. mesa
so, začin
ulje biber ml.
150 ml, mleka
200 ml pavlake
2 kašike brašna
2 kašike griza
3 jaja
1 veća šargarepa
malo aleve paprike
Priprema:
Na ulju propržiti luk sečen na rezance, dodati šargarepu, alevu papriku i mleveno meso pa sve dobro izdinstati .
Zatim dodati suvog začina, bibera, i krompir na listiće.
Poklopiti i još dinstati da krompir malo omekne.
Umutiti pavlaku jaja i mleko i dodati griz i brašno.
U izdinstan krompir sipati pavlaku izmešati i razliti u pleh. Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Fantastičan obrok fino se seče ukus jako dobar.Probajte i uživajte!
