Bakina kuhinja- šareni kuglof sa čokoladom
Potrebno je:
4 jaja
1 jogurt
100 gr. šećera
100 ml. ulja
3 čaše od jogurta brašna
1 čokolada za kuvanje
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1 kašika kako praha
korica narandže
Priprema:
Jaja odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti u čvrst šne postepeno dajući šećer pa dodati žumanca.
Prašak za pecivo izmešati sa prašnom pa dodati. Zatim sipati jogurt, ulje, koricu narandže i vanilin šećer.Sve sjediniti. Podeliti na dva dela pa u jedan dodati kakao.
Kalup za kuglof podmazati i pobrašnjiviti, pa naizmenice dodavati testo . Peći na 180 stepeni C 40 min. Ohladjen kuglof preliti glazurom od čokolade..
Prijatno dragi moji!
