Probajte ovu fantastičnu štrudlu, puna čokolade, veoma lagana za pravljenje vrhunskog ukusa

Potrebno je:
 300 ml mleka
15-20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
1 jaje + 1 žumance
30 ml. ulja ili 50 gr maslaca
korica limuna
500-550 gr brašna
100 gr čokolade (ja sam stavila mlečne)
2 pune kašike kakaa
Priprema:
U malo mlakog mleka izmrviti kvasac i dodati šećer i izmešati. Ostaviti da zapeni. U vanglicu sipati kvasac, dodati mlako mleko, jaje i žumance, ulje,  ili maslac, korica limuna brašno, so i zamesiti mekše testo. Testo dobro izlupati varjačom ili mikserom da bude glatko.
Podeliti na dva dela pa u jedan dodati kakao i ponovo ga preraditi. Pokriti loptice da narastu 20 minuta. Prvo oklagijom razviti svetle teso u pravougaonik pa čokoladno koje stavljamo na svelo i još malo razvijemo oklagijom.
 Donji deo iseći na tanje trake dužine 15 cm pa ih uviti oko svoje ose. Na drugi deo staviti rendanu čokoladu pa testo urolovati u rolnicu i malo premazati uljem.
 Ostaviti da poraste 15 minuta pa premazati žumancetom i poprskati još malo uljem. Peći na 180 stepeni C oko 50-sat vremena. Pokriti da se ohladi i uživati u    čokoladnom ukusu.

https://www.youtube.com/watch?v=Yc0tTyZU9IM

O nama admin

Proverite takođe

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok

    Potrebno je: 1 veći paradajz 1 kašika kisele pavlake 2 čena belog luka …