Pite

Pite

Šuškavi hrskavi neodoljivo dobro, trouglići punjeni mesom

  Potrebno je: Tanke kore 300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka ulje, so biber malo crvene plevene paproike 2 jaja 1 kašika kisele pavlake 200 ml jogurta   Priprema: Na ulju prpržiti glavicu sitno seckanog crnog luka, kad bude staklast, dodati mleveno meso da se dinsta i ispari …

Detaljnije

Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati  i u slast će  je  svi pojesti

  Potrebno je: 500 gr kora gotovih srednjih 250 gr sira 100 ml jogurta 2 jaja 2 kašike ulja 1 prašak za pecivo 250 gr viršli ( ne treba kuvati) ulje za premazivanje Priprema: Sir izdrobiti viljuškom, dodati jaja ulje, jogurt i prašak za pecivo, Sve dobro izmešati . Prvu …

Detaljnije

Ovo morate probati, lagana i jednosatavna pita bez kora,  može ručak, užina ili večera

Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 veći krompir rendan 1 jaje beli luk u granulama, ml. biber 1/2 kašičice mlevene crvene paprike 1 kašika soja sosa 1 kašičica suvog začina ili samo soli 1 kašičica origana seckan peršunov list Za preliv je potrebno: 3 jaja 1 puna kašika kisele …

Detaljnije

Pravimo slanu otvorenu pitu, fantastičnog ukusa

  Potrebno je: 250 gr sira 2 jaja 1/2 praška za peciva tanje kore ulje 3 pečene paprike seckane Prirema:  Izdrobiti sir dodati jaja i prašak za pecivo i izjednačiti. Pet kora premazati uljem iseći na 4 kocke,  pa pa na 8  kocki. Izdvojiti 5 sečenih korica preklopi malo ćoškorve …

Detaljnije

Probajte ovaj burek- pitu sa mesom bolje nego iz pekare

  Potrebno je: 500 gr srednjih kora 400-500 gr mlevenog mesa 1 veća glavica crnog luka soli biber 200 ml kisele vode ulje   Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk pa dodati meso i dinstati ga oko 15-20 minuta. Dodati soli bibera. Pleh veličine 24 cm premazati uljem …

Detaljnije

Pita iz šolje, neobična dekorativna i jako ukusna

Potrebno je:  1/2 kg tankih kora 200 gr feta sira 2 jaja 1/2 praška za peciva 2 kašike seckane šunke malo seckanog peršuna 1 glavica belog luka seckanog Priprema   Izdrobiti sir dodati 1 jaje i belance , žumance ostaviti za premazivanje.  premazati uljem. U veću šolju za kafu sredinu …

Detaljnije

Pogledajte ovu lepotu, fantastična proja sa čvarcima, i šunkom 

Potrebno je: 3 jaja 150 gr kukuruznog brašna 1 prašak za pecivo 100 gr griza 100 ml maslinovog ulja 200 ml jogurta 50 ml kisele vode 200 gr feta sira 100 gr šunke 2 pune kašike sitnih čvaraka malo soli   Priprema: Umutiti jaja žicom pa u to prosejati griz …

Detaljnije

Ovo je zaista jako jednostavno za sve početnike, fina penasta pogača sa sirom

Potrebno je : 300 ml mleka 1 jaje 1 kašičica šećera  malo soli 300 ml. ulja 200 gr sira malo susama   Priprema: U malo mleka  dodati kvasac i šećer. Kad zapeni sipati u vanglu, dodati ostatak mleka, ulje žumance. Dodati malo brašna pa so i dobro izmešati. Dodavati  brašno …

Detaljnije

Pravila bezbroj puta , uvek smo ga halapljivo sve zbrisali- punjena harmonika od hleba

  Potrebno je: tost  hleb ili sečeni stari hleb   Za preliv 2 jaja 100-150 gr sira 200 ml mleka Za nadev je potrebno je;  200 gr šunkarice tano isečene 150-200  gr listova kačkavalja manji maradajz po želji seckana slanina 2 kašike Priprema. U činiju izdrobiti sir, dodati jaja, pavlaku, …

Detaljnije

Razlevuša, brza palačinka, bazlamača , zovite je kako god  želite ja kažem- sjajna palačinka sa sirom

  Potrebno je: 300 ml mleka 20 lončića od 200 gr brašna 2 jaja  soli 150 gr sira + 2 jaja Priprema: Izdrobiti sir, dodati 2 jaja pa izmešati. Umutiti 2 jaja, dodati 300 ml. mleka i 2,5 lončeta brašna, 30 ml ulja, soli i sve izjednačiti. Tepsiju od rerne …

Detaljnije