Bakina kuhinja – kako se pune paprike sa sirom jako dobar recept
Potrebmo je::
250 – 300 gr sira
7 manjih paprika
1 jaje
2 kašike griza
3 kašike seckanog suhomesnatog /šunka/
2 kašike seckanih maslinki
ulje,
1 paradajz
može i malo kuvan paradajza
začina..bosiljak , mirodjija..peršunovog lista…
Priprema:
Paprike oprati i izvaditi seme. Sir izdrobiti dodati jaje, griz,seckanu šunku,seckane maslinke i začine po želji.
Sve izjednačiti i puniti paprike i zatvoriti kolutovima paradajza.
Tepsiju podmazati uljem i poredjati paprike. premazati ih uljem i dodati malo kuvanog paradajza oko 100 ml.
VIDEO:
Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lepo zarumene. Prijatno….
Danas spremala.Odlican rucak.Ispalo je super.
spomenuli ste u opisu i griz a nigde u video niste rekli gde ga dodajete.Da li u paradajz kojim prelivate paprike ili?
Hvala na vrhunskim receptima iz Vase kuhinje.Podsecate me na moju baku od koje smo svi odlazili dobro nahranjeni,domacim specijalitetima.Bila je uvek raspilozena I nasmejana domacica bas kao Vi.Sve sto sam napravila iz vase kuhinj a to cesto radim,savrseno je.Sutra cu napraviti paprike sa sirom.Pozdrav.
Pise Vam kod stavke priprema. Dodaje se u sir .