Dragi moji pratioci, danas pravimo najsočniju punjenu papriku koju ste ikada probali! Nije to obična punjena paprika, već Prelivena punjena paprika—sa posebnim, kremastim sosom koji joj daje neverovatnu sočnost i punoću ukusa. Prava domaća, tradicionalna kuhinja, idealna za porodični ručak. U ovom videu vidite i moju tehniku za savršeno punjenje, a ceo proces je jednostavan i lak. Ovaj recept Deka Jela obožava, a i naša Kikica se uvek „oglasi“ kad oseti miris! Ispratite me korak po korak i uživajte u ovom savršenom jelu. Ne zaboravite da lajkujete i da se pretplatite na kanal!
Ptrebno je:
500 gr. mlevenog mesa
15 srednjih paprika baburica
1 glavica luka
ulje
2 šargarepe
1 jaje
malo paradajza
100 gr. pirinča
1 kašika začina ili soli
malo bibera
aleva paprika
200 ml kuvanog paradajza
Papriku oprati i izvaditi drškice sa semenkicama. Luk iseći malo propržiti na ulju dodati rendanu šargarepu, pa kad se malo proprži dodati u mleveno meso i sve rukama dobro izraditia zatim dodati beli luk, so,bibe alevu papriku i opran pirinač . Sve rukama dobro izmešati.đ
Sipati u rerni oreko nji .da se paprike zapeku još 15 min, Sjajan ukus morate probate
