ĐĐ
Potrebno je:
4 jaja
100 gr šećera
6 kašika brašna
1 šrađak za pecivo50 gr suvog grpždja
1 šaka zrelog crnog groždja
1 kašoka kukuruznog skroba
1 kašika griza 200 ml jogurta
50 ml ulja
100 gr ml oraha
50 gr mlazma keksa
50 gr prezli
cimeta
5 kruški ili jabuka
Priprema:
Samleti orahe i plazmu dodato prezle pa izmešati- Kruške iseći na kriške
Jaja umutiti sa šećerom pa dodati prosejano brašno sa praškom za pecivom. Ubaciti jogurt, ulje i suvo groždje i sveže izmešano sa kukuruznim skrobom da ne padne na dno. . Pleh obložiti okrugli 24 cm obložoto pek papirom .
Na dno staviti pola ml oraha pa poredjati kriške krušaka ili jabuka Odozgo obilno posuti cimet . preko testo polovina .
Preko utapkati drugu polovinu ml oraha i plazme pa drugi deo testa rasporediti. Peći na 200 stepeni C 50 minuta.
Okrenuti kolač na poslužavnik.
Ohladiti pa posuti prah šećerom ili preliti čokoladom Seći ohladjen… San snova…!!!
https://www.youtube.com/watch?v=wKC1nD_NeEw
