Potrebno je:
tanke kore za baklavu
150 gr ml oraha
ulje za premazivanje
2,5 lončićaa od 200 gr šećera
2 lončica vode
1 vanilin šečer
1 limun
Priprema:
Smleti orahe koru raširiti na sto pa je pouljiti. Jedan štap debljine prsta prematati uljem pa staviti na koru 4 prsta dalje od ivice kore pa preklopiti preko pruta.
Staviti punu kašiku mlevenih oraha pa rasporediti po dužini. Uviti na prut do kraja
Skupiti list sa orasima da se zgužva gurajući ga rukama sa pruta na pruti pa je rukama gurnuti i skinuti sa pruta. Redjati u podmazan pleh. Premazati baklavu celu uljem ili preliti puterom
Peći na 200 stepeni C Šećer sipati u šerpu sipati vodu i kolutove limuna i vanilin šećer. Pustiti da vri dok se ne pojave gusti beli mehurovi kao na Videu. Preliti vruh preliv na vrelu baklavu . Ostaviti da upije i ohladi se. Prelepa je Uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=rfG9gndvmcg
