Blog Arhiva

Kvas od cvekle

Recept: Za pripremu lekovitog kvasa od cvekle biče potrebno: – staklena tegla od 3 litre (još bolji je glineni sud, ako imate) – 700 gr cvekle (otprilike 3 sveze cvekle srednje veličine) – 2 kasike brasna ili 2 parčerta ražanog hleba – 200 gr šećera – 100 gr suvog grožđa …

Detaljnije

Krem čorba od cvekle

Krem čorba od cvekle  Sastojci: 3 cvekle srednje veličine, 1 krompir srednje veličine, 1 šargarepa, 1 praziluk ili crni luk, po želji malo pileće supe, 1/4 kašičice belog luka u prahu, so po ukusu, 1 kašičica belog bibera, maslinovo ulje po potrebi, malo kisele pavlake za posluživanje. Priprema: Praziluk ili crni luk dobro oprati i očistiti, pa iseckati. Šargarepu oprati, očistiti …

Detaljnije