Bakina kuhinja – mirisne ruže sa mlekom recept starijih generacija Potrebno za testo: 200 ml mleka 2 jaja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera korica limuna malo soli 30 ml ulja 650-700 gr bršna Nadev: 100-150 gr ml. oraha 2 pune kašike džema malo cimeta 100 gr …
Detaljnije
Bakina kuhinja – punjena pogača sa spanaćem i ajvarom Potrebno je: 400 ml. mleka 100 ml. mlake vode 2 jaja 200 gr sira 2 kašike ajvara malo margarina za mazanje 1 kašičica malo soli 850 gr brašna 50 ml maslinovog ulja 30 gr svežeg kvasca Priprema: …
Detaljnije
Bakina kuhinja – kako napraviti voćnu korpu Potrebno je: 400 ml mleka 1 jaje + 1 žumance 30 gr kvasca 1 kašičica šećera 2 kašike ulja maslinovog 650-700 gr brašna Voće i nadev: 3 pudinga od vanile šećer za pudinga 400 gr voća (kajsije, višnje ) …
Detaljnije
Bakina kuhinja – penasta fokača meni najbolja pogača na svetu Potrebno je: 300 ml. mleka 20 gr kvasca 450 gr brašna malo šećera 2 kašike ulja Nadev: 100 gr salame fruštuk ljuti 100 gr l. krastavaca 5-6 čena belog luka 50 gr tvrdog sira ulje maslinovo za premazivanje so ..ruzmarin …
Detaljnije
Bakina kuhinja – pogačice sa sirom bez kvasca i peciva Potrebno je: 250 brašna 200 gr sira 200 gr margarina (može mast) 1 žumance malo kima Priprema: Umutiti margarin pa dodati sir i sjediniti mikserom da bude penasto . Dodati brašno i so ako sir nije slan. …
Detaljnije
Bakina kuhinja – slojevita fina hrskava pogača sa maslacom Potrebno je: 100 ml. vode 30 gr kvasca 1 kašičica šećera 200 ml. mleka 600 gr brašna soli 2 kašike maslinovog ulja 100 gr maslaca Priprema Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer. Dodati mleko, ulje brašno i …
Detaljnije
Bakina kuhinja – fina posna uvijača sa krompirom i tikvicama Potrebno je: 5 krompira 1 tikvica 1 glavica crnog luka bibera ulja..soli Priprema Tikvice i krompir izrendati. Luk iseckati pa propržiti dodati redisan krompir i tikvice. Dodati soli i bibera i izmešati. Raširiti koru pa …
Detaljnije
Bakina kuhinja – penaste kiflice slane i slatke kao loptice Potrebno je_ 600 gr brašna 100 ml vode 250 ml. mleka kašiku margarina 3 jaja 1 kašičica šećera malo soli 100 gr sira 100 gr mlevenog keksa malo mleka 50 gr suvog groždja malo ekstrata ruma …
Detaljnije
Bakina kuhinja – svečana bogata proja samo za gurmane Potrebno je 4 jaja 7 kašika kukuruznog brašna 7 kašika hlebnog brašna 1 prašak za pecivo 100 ml. ulja 150 gr kisele pavlake 200 gr tvrdog sira 150 ml. kisele vode malo soli susam za posipanje Priprema: Umutiti …
Detaljnije
Bakina kuhinja – pogača sa mlekom morska pena Potrebno je: 100 ml vode 20 gr kvasca 1 kašićica šećera 200 ml mleka 50 ml ulja 2 jaja malo maslaca ili margarina za mazanje malo soli 450 gr brašna ( meko T-500) semenke susama žumance za premazivanje Priprema: U mlaku vodu …
Detaljnije
Bakina i Dekina Kuhinja Bakina i Dekina Kuhinja