Bakina kuhinja – fina punjena pogača Potrebno je: 300-350 gr brašna 1 jaje 20 gr kvasca 50 ml ulja 150 ml mleka 1 kašičica šećera malo soli Za nadev: 100 gr sira 1 kašika kisele pavlake 150 gr šunke 1 belance Za premaz: 1 žumance seme susama krupna …
Detaljnije
Bakina kuhinja – svečana gurmanska proja
Bakina kuhinja – gurmanska proja sa pavlakom šunkom i suvom slaninom Potrebno je: 2 jaja 100 gr sira 200 gr kisele pavlake 150 gr kukuruznog brašna 1/2 praška za pecivo 10 gr kvasca 100 ml kisele vode 50 ml. maslinovog ulja soli Priprema: …
Detaljnije
Bakina kuhinja – brzi fantastični sendviči
Bakina kuhinja – brzi fantastični sendviči Potrebno je za 2 sendviča 4 kriške hleba 50 gr namaz sira 50 gr šunke 50 gr dimljene kobasice 2 lista parmezana malo rendanog kačkavalja kečap 50 ml mleka 1 jaje Priprema: Hleb premazati krem sirom dodati šunku, kobasicu, …
Detaljnije
Bakina kuhinja – prelepa posna pogača
Bakina kuhinja – prelepa posna pogača Potrebno je: 500 ml mlake vode 750-800 gr brašna 30 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1 kašika posnog margarina malo soli susam krupna so Priprema: U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer ostatak vode i brašno zamesiti srednje …
Detaljnije
Bakina kuhinja – hleb sa mlekom iz šerpe
Bakina kuhinja – hleb sa mlekom iz šerpe Potrebno je: 850 gr brašna 30 gr kvasca svežeg 500 ml mleka 50 ml ulja 3 kašike semena susama 3 kašike semena suncokreta 1 kašičica šećera malo soli Priprema: U mleko rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno …
Detaljnije
Bakina kuhinja- fine puter mekane kiflice sa orasima
Bakina kuhinja- fine puter mekane kiflice sa orasima Potrebno je: 350-400 gr. brašna 200 ml. mleka 50 gr maslaca 1 jaje korica limuna 50 ml ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli Nadev: 100 gr ml. oraha 50 gr suvog groždja 100 gr šećera u prahu …
Detaljnije
Bakina kuhina- slatka pogača sa orasima (sweet bread with nuts)
Potrebnio je: Za testo: 30 gr kvasca 300 ml mleka 400- 450 gr brašna korica limuna 1 kašičica šećera šećer za ml. orahe 1 jaje..malo soli 50 ml ulja Za nadev: 150 gr mlevenih oraha 1 kašika šećera muskatno orače žumance za premazivanje Priprema: U toplom mleku …
Detaljnije
Bakina kuhinja- pikantni lisnati hrskavi štapići
Bakina kuhinja- lisnati hrskavi štapići Potrebno je: 300 gr brašna 20 gr kvasca 100 ml mleka 100 ml jogurta malo soli i šećera 2 kašike ulja dijamant 100 gr margarina dijamant 100 gr sira mekanog 2 kašike kisele pavlake 1/2 kašičice aleve paprike 150 gr šunke 50 gr ljute kobasice …
Detaljnije
Bakina kuhinja- Rudolfova pogača na bakin način
Bakina kuhinja- Rudolfova pogača na bakin način Potrebno je: 300 ml. mleka 400 gr brašna 50 ml. ulja maslinovog 20 gr kvasca malo soli i šećera Za nadev: 1 jaje 100 gr sira 2 crvene paprike sveže origano najčina dušica bosiljak kačkavalj 2 čena belog luka 1 …
Detaljnije
Bakina kuhinja – mlečni dulečni hleb ravan biskvitu ( pumpkin bread)
Bakina kuhinja – mlečni dulečni hleb ravan biskvitu ( pumpkin bread) Potrebno je 550 gr brašna 300 ml mleka 20 gr kvasca 50 ml maslinovog ulja 200 gr kuvanog duleka 1 kašičica šećera malo soli žumance za premazivanje Priprema. Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati šećer pa kad …
Detaljnije