Grčke ćufte Evo jednog tradicionalnog grčkog recepta koji će Vam se sigurno dopasti Sastojci: 500 g mlevenog svinjskog mesa 1 jaje 1 veliki krompir vezica peršuna malo soli, mlevenog bibera i cimeta manja glavica crnog luka malo brašna ulje za prženje Priprema: Izrendajte krompir ali ne bacajte tečnost …
Detaljnije
Musaka sa pavlakom Potrebno je: 1/2 kg mešanog mlevenog mesa 1 kg krompira 2 glavice crnog luka biber začin ulje Preliv: 3 jajeta 1 čaša kisele pavlake 200 ml mleka začin Priprema Crni luk sitno iseckati i staviti da se prži, zajedno sa mlevenim mesom. Posoliti, pobiberiti …
Detaljnije
Punjene pileće meso Sastojci 500g pilećeg belog mesa 100g kačkavalja 100g šunke 2 jaje kečap prezle, brašno, ulje, so, začin biber Priprema (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pileće belo meso iseći na na filete , izlupati tučkom i začiniti po ukusu. Staviti preko jedne polovine šunku …
Detaljnije
Gulaš Sastojci: 2 -3 glavice crnog luka zavisno od veličine 400 gra svinjskog mesa 100 ml. ulja mala šargarepa na sitne kockice kašika brašna k.k. aleve crvene paprike malo bibera 3 lista lorbrrovog lista Priprema: Na ulju ispržiti citno seckan crni luk pa kad dobije staklast oblik dodati …
Detaljnije
Dinstano pa zapečeno mešano meso Potrebno: 2 bataka i karabataka 700 gr svinjskog filea 1 kašika senfa 150 ml. ulja so začin Priprema: Meso oprati a svinjsko meso iseći na tanke parčiće, pa staviti u tiganja dodati ulje, senf začin i so. Naliti jednu šoljicu vode i …
Detaljnije
Restovan krompir Potrebno: 1 kg krompira 1 glavica crnog luka začin 1 k.k. aleve paprike biber mleveni (malo) peršuna sitno seckan 1 šoljica ulja Priprema Krompir oprati pa ceo skuvati u ljuski. Luk iseckati pa propržiti i kad dobije zlatno žutu boju dodati alevu, začin biber mleveni i …
Detaljnije
Ćufte Ćuftice, brzo se spremaju, podsećaju i mirišu na pljeskavice i svi se otimaju za njih…. Potrebno: 500 gr mlevenog mesa (dva puta mleveno) glavica crnog luka 4 čena belog luka kriška hleba natopljena u mleku 2 jaja malo sitnog bibera k.k. začina malo peciva ulje za …
Detaljnije
Kuvan kiseo kupus sa suvim rebrima i slaninom Potrebno: 2 glavice kiselog kupusa 300 gr suvih rebara 200 gr suve slanine list lorbera manja glavica belog luka 1 k.k. aleve paprike 1 k.k. ljute tucane paprike nekoliko zrna bibera 1 kašika masti (vršna) Priprema Kupus iseckati na krupnije …
Detaljnije
Jastučići od mesa Autor Lidija Potrebno je: 400gr junećeg mesa 200gr ovčijeg mesa 1glavica crvenog luka srednje veličine narendanog 4 – 5 narendana čena belog luka + još 3 – 4 za mešenje 2 jaja 2 kašike brašna, a može i više ako bude potrebe 3 – 4 kašike …
Detaljnije
Karadjordjeva šnicla Ovaj recetp mi je poslala moja draga prijateljica Lidija, kao što vidite recept je isproban i od samih pogleda na slike polazi voda na usta…Sjajno Lidija hvala! Fenomenalan recept Karađorđeva šnicla se može praviti od svinjskog filea ili teketine od buta. Ovoga puta ja …
Detaljnije
Bakina i Dekina Kuhinja Bakina i Dekina Kuhinja