Tag arhiva

Bakina kuhinja – famtastičan posni podvarak sa začinima i krompirom #ostanitekodkuće Potrebno je:   1 srednja glavica kiselog kupusa 1 veća glavica crnog luka ulja aleve parike tucane ljute paprike biber krupan beli luk lovorov list suva paprika 500 gr krompira   Priprema:   Luk iseći na rebra pa ga  …

Detaljnije

Bakina kuhinja – pikanterija rezanci sa ljutim kobasicama   Potrebno je:    300 gr širokoh rezanaca 200 gr dimljenih ljutih kobasica 1 glavica crnoga luka 1 ljuta zelena parika 1 paradajz 2 čena belog luka maslinovo ulje so..biber   Priprema:   Na ulju propržiti seckan luk dodati seckanu papriku i …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posni krompir preliven sosom od pečuraka Potrebno : 600 gr krompira 1 velika glavica crnog luka 2  kašike pirinča 2 kašike instant  sosa od pečurka 2 kašike kukuruznog brašna 4 čena seckanog belog luka malo začina peršunov list so..biber ulje.. Priprema:   Tepsiju 30×20 sm podmazati uljem. …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posni šareni pilav     Potrebno je: 200 gr pirinča 300 gr spanaća 2 šargarepe 1 veći krompir 2 crveme paprike iz tegle 4 čena belog luka 1 manji praziluk ulje, so, biber po želji začin suvi   Priprema   Na ulju propržiti  seckan praziluk. Spanać oprati dobro …

Detaljnije

Bakina kuhinja – testenina sa krompirom i paradajz čorbica 2 recepta /posno/     Potrebno je za testeninu:   300 gr testenine 600-700 gr krompira 1 glavica crnog luka ulje, aleva parika biber so   Za paradajz čorbu je potrebno:   1,5 l vode 200 ml kuvanog paradajza začina ili …

Detaljnije

Bakina kuhinja – fina zdrava  posna čorba sa prokeljom   Potrebno je:   200 gr prokelja 1/2 praziluka 2 šargarepe 1 krompir 50 gr pirinča 1 manji paradajz 1 manji celer maslinovo ulje soli.. biber…peršunov list   Priprema:   Na ulju propržiti seckan praziluk i šargarepu, dodati na kockice koren …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posna dinstana boranija iz zamrzivaca     Potrebno :    500 gr boranije iz zamrzivaca 1 glavica crnog luka 5-6 cena belog luka 2 manja krompira 2 sargarepe crvena aleva paprika 1 paradajz moze iz flase 1 paprika persuov list     Priprema:  Na ulju isprziti sitno …

Detaljnije

Bakina kuhinja- sjajan svadbarski kupus na bakin način     Potrebno je:   1 veća glavica kiselog kupusa 2 krmenadle od vrata svinjske ( može mešavina sa junetinom 200 gr suvih rebara 100 fr suve slanine svinjska suva kolenica 4-5 čena belog luka 1 suva paprika sa venca 1 kašičica …

Detaljnije

Bakina kuhinja- ušuškane kobasice sa krompirom i začinima     Potrebno je: 1/2 kg domaćih kobasica 500 gr krompira ulja soli..bibera ruzmarina..origana 4 čena belog luka peršunov list aleva slatka i tucana ljuta paprika   PRIPREMA:   Krompir očistiti i iseći na tanke listiće može na rende. Posoliti, dodati sve …

Detaljnije

Bakina kuhinja – punjeni rolovani krompir praznik za vaše ukuse   Potrebno je:   2 veća krompira 150 gr spanaća 1 jaje 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 150-200 gr sira 150 gr. šunkarice 150 gr na lisove suve slanine kačkavalj so biber..ulje   Priprema:   Krompir očistiti …

Detaljnije