Tag arhiva

Bakina kuhinja – punjeni ljuti svinjski file prilog punjeni krompir     Potrebno je: 500 gr svinjskog filea 250 gr. domaćih kobasica 100 gr listova kačkavalja malo senfa 2 kašike kisele pavlake 2 .3 ljutih kiselih feferona 3-4 kisela krastavčića so..biber..ulje Za punjen krompir potrebno je: 5  srednja krompira 1/2 …

Detaljnije

Bakina kuhinja – kako najbolje obariti povrće   Potrebno je: 2-3 krompira 2 šargarepe šaka boranije malo karfiola malo brokolija pileća djigerice pileće   Priprema   Povrće očistiti oprati pa staviti  u šerpu koja ima dodatni deo sud sa rešetkom.Dodati i pileću džigericu ili pileće batazake.          …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pljeskavice od krompira brzo jednostavno   Potrebno je: 3 veća krompira 3 kašike prezli 1-2 jaja soli..bibera peršunov list malo aleve paprike 3 čena belog luka 1 glavica crnog luka   Priprema:     Krompir očistiti izrendati posloliti i naliti vodom da ogrezne. Ostaviti 10-15 min.pa dobro ocediti. …

Detaljnije

Bakina kuhinja- punjene pileće grudi pokreće sva čula   Potrebno je par pilećih grudi malo senfa so biber 100 gr suvog vrata 50 gr kačkavalja 100 gr kobasica 4-5 čena belog luka   Priprema:   Šnicle iseći po sredini i izlupati malo preko folije. Posoliti i pobiberiti.Najpre premazati maslinovim uljem …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posan sladak kupus sa  testeninom   Potrebno je: 1 glavica kupusa 1 zelena paprika 1 veći krompir 3 šargarepe 1 veći paradajz 100 gr testenine 4 čena belog luka šeršunov lsit začin..so ulje malo brašna  aleva paprika   Priprema: Kupus iseći na krupne kocke pa pola poredjati …

Detaljnije

Bakina kuhinja – boranija u rerni savršenstvo ukusa     Potrebno je:  1 kg boranije 1 glavica crnog luka 2 šargarepe 1 zelena paprika  2 krompira 1 paradajz malo soli ili začina 3-4 čena belog luka 3 jaja 200 gr kisele pavlake malo aleve parpike 100 ml mleka peršunov list …

Detaljnije

Bakina kuhinja – pileći bataci i krompir u ljutoj marinadi u rerni   Potrebno je: par pilećih bataka maslinovo ulje so biber susam beli luk ljuti kečap 1 kašika ajvara bosiljak  ruzmarin malo senfa   Priprema: U činiju sipati ulja dodati so,biber, može i malo začina, beli luk , kečap, …

Detaljnije

Bakina kuhinja – kako spremiti pileću džigericu   Potrebno je:   250-300 gr pileće džigerice   3 glavice crnog luka 2 manje šargarepe 2 zelene paprike 1 paradajz aleva paprika sio biber peršunov list lovorov list biber u zrnu vrlo malo bašna   Priprema:   Na ulju proržiti sitno seckan …

Detaljnije

Bakina kuhinja – slane princes krofne jako dobro   Potrebno je:   250 ml vode 100 ml ulja 300-350 gr brašna 1/2 praška za pecivo malo soli 4-5 jaja     Nadev: 150 gr sira feta 100 gr kisele pavlake 100 gr majoneza za salate 1 kašika ajvara 150 gr …

Detaljnije

Bakina kuhinja- nasuvo sa krompirom na bakin način   Potrebno je: 150 gt testenine gotove 500 gr krompira 1 glavica luka ulje biber..so  aleva paprika po žeelj 100 gr suhomesnatog na kosckice   Priprema: Testeninu skuvati . Krompir skuvati pa izgnječiti. Luk sitno iseckati i propržiti.na ulju..Dodati kašičicu aleve paprike …

Detaljnije