Tag arhiva

Bakina kuhinja- posni rolat sa žele bombonama   Potrebno je: 1 list veće oblande 120 ml vode 120 gr šećera 120 gr oraha 50 gr  keksa 120 gr margarina posnog 300 gr žele bonbona     Priprema: List oblande uviti u mokru krpu da omekne da bi mogla da se …

Bakina kuhinja- slatka posna šunka   Potrebno je:  250 gr šećera 250 gr mlevenih oraha sok od pola limuna 150 gr čokolade   Priprema:   Ušpinovati  šećer pa dodati 250 gr mlevenih  oraha, pa podeliti na pola. Jedna polovina ostaje bela i nju rastanjiti na foliju oko pola cm.  Premazati …

Bakina kuhinja – list deteline sjajan posni desert     Potrebno je:   200 gr kokosa 300 gr ratluka ekstrat mentola maline  120 gr čokolade   Priprema:       Ratluk dobro izmesiti rukama pa izjednačiti sa kokosom napravljati valjak pa podeliti na tri jednaka dela. U jedan dodati ekstrat …

Bakina kuhinja – posne krofne sa šlagom Potrebno je   200 ml vode 100 ml kisele vode 550-600 gr brašna 2 kašike sojino mleko u prahu (bez natrijum-kazeinat) soli , malo šećera korica limuna 50 ml. ulja 150 gr šlaga Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i dodati šećer. U Ostatak …

Bakina kuhinja – posni kolač sa papajom i suvim groždjem     Potrebno je: 200 ml kisele vode 100 gr šećera 2 vanilin šećera 200 gr brašna 1 kašika griza 50 gr ml oraha 50 ml maslinovog ulja 1 prašak za pecivo 50 gr suvog groždja 50 gr papaje kandirane …

Bakina kuhinja -sočni karamel  kolač sa ananasom (juicy caramel pineapple cake)     Potrebno je:   3 jaja 150 gr šećera 100 gr maslaca 3 kašike brašna 100 gr mlevenih oraha korica limuna 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo malo malina ili višanja   Priprema:         …

Bakina kuhinja –  karamel kremasto čudo     Potrebno je:    1.  3 kašike šećera 3 kapi soka limuna 2 jaja 60 gr šećera 250 ml. mleka 2. 2 jaja 100 gr. šećera 50 gr brašna malo praška za   pecivo Priprema: U šerpici istopiti 3 kašike šećera i razliti u …

Bakina kuhinja – vodeni kolač sjajnog ukusa     Potrebno je:    200 gr brašna 100 gr šećera 100 gr oraha + 50 gr 400 ml  kisele vode 2 kašike džema 1 prašak za pecivo   Priprema:     U činiju staviti brašno sa praškom za pecivo , dodati džem,mlevene …

Bakina kuhinja – reform torta korak po korak (reform cake) Potrebno je: 16 jaja 300 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca može margatrin 300 gr oraha mlevenih 250 gr šećera u prahu 4 kašike brašna Priprema: Umutiti 8 belanaca sa 10 kašika šečera u čvrst šne dodati 2 kašike …