Potrebno je:
300 gr pirinča
100 gr suvog groždja
4 jaja
3 kašike šećera
3 kašike šećera
korica limuna
300 ml. mleka za pirinač
šećer po želji za pirinač
malo cimeta
malo voća
Priprema:
Skuvati pirinač prvo u vodi pa dokuvati u mleku. Zasladiti po želji. Prohladiti malo. Umutiti jaja sa 4 kašike šećera,. U kuvan pirinač dodati koricu limuna, suvo groždje i cimet pa izmešati.
Umućena jaja dodavati pirinać i sve dobro izjednačiti. Veći pleh (35 cm ) podmazati uljem i posuti brašnom.
Izliti pirinač poravnati pa poredjati voće (ja sam višnje) .
Protresti pleh. Peći 50-60 min na 200 stepeni C
