Potrebno je:
600 gr krompira
1 galavica crnog luka
2 para kobasica
ulje, aleva paprika
so biber
Priprema:
Skuvati krompir, može u ljusci ili ga oljuštiti. Iseckati ga na kockice.
Luk iseći sitnije i na ulju propržiti , u to dodati sečene kobasice i dinstati sa lukom 20 min u zavisnosti da li su domaće ili dimljene.
Dodati aleve paprike soli, bibera i ubaciti seckan krompir. Sve dobro izjednačiti. Servirati toplo uz salatu..Prijatno..
