Pravila bezbroj puta , uvek smo ga halapljivo sve zbrisali- punjena harmonika od hleba

[avatar user=“bakinakuhinja“ /]

 
Potrebno je:
tost  hleb ili sečeni stari hleb
 
Za preliv
2 jaja
100-150 gr sira
200 ml mleka
Za nadev je potrebno je;
 200 gr šunkarice tano isečene
150-200  gr listova kačkavalja
manji maradajz po želji
seckana slanina 2 kašike
Priprema.
U činiju izdrobiti sir, dodati jaja, pavlaku, mleko i kačkavalj i sve dobro izjednačiti.

 

 

Uzan pleh obložiti pek papirom pa poredjati hleb,U listove šunke ubaciti kačkavalj presaviti na pola i ubaciti izmedju svakog hleba.
Preliti sa pripremljenim prelivom.
Odozgo naseckajte sitno na kockice suve slaninej.
Peći na 220 stepeni C  oko 30 min.. Fantastičan obrog prelepog ukusa…Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=3GWVoxhf-z8