Pite i testa

Bakina kuhinja – lisnati uštipci od 7 kora  brašno so voda     Potrebno je:   300 gr brašna 100 – 150 gr vode 100 gr sira so     Priprema:   Umesiti testo od brašna, vode i soli u glatko testo.          Iseći na 7 loptica …

Detaljnije

Bakina kuhinja – neobična štrudla sa makom i orasima vrhunski recept       Potrebno je:  500 gr tankih kora 100 gr mlevenih oraha 100 gr mlevenog maka mleveni šećer za orah i mak 3-4 jaja zavisi od krupnoće 4 kašike šećera za jaja 4 kašike griza 1 kiselo mleko …

Detaljnije

Bakina kuhinja – krofne čvor mekane misrisne    Potrebno je:   200 ml. mleka korica limuna 20 gr kvasca 2 jaja kašika šećera malo ulja 300-400 gr brašna ulje malo soli šećer u prahu     Priprema:    Rastopiti kvasaac u mlakom mleku, dodati šećer i jaja pa žicom izmućkati. …

Detaljnije

Bakina kuhinja- penasti uštipci bez kvasca Uštipci s jogurtom idealni su za doručak ili večeru,  a jednako dobro se slažu sa slatkim kao i sa slanim prilozima. Brz i jednostavan recept i ne mnogo zahtevan, jer je testo bez kvasca, a uštipci su fantastičnog  ukusa,  penasti i mekani.   Potrebno …

Detaljnije

Bakina kuhinja – pizza piroške Nemate ideju šta spremiti toplo  za doručak  ili večeru, a da bude jako ukusno i fino.  Neka to ovaj put budu pizza piroške. Zvuči  neobično, ali obavezno  napravite ove fantastične piroške sa pizza nadevom.  Svojim neodoljivim punjenjem, mekoćom i mirisom osvojit  će vas već  kod …

Detaljnije

Bakina kuhinja – piroške sa sirom Piroške punjene sirom izuzetno lako i brzo se pripremaju. Ne treba vam ni neko posebno iskustvo u kuhinji jer recept je odličan i za početnike. Uz malo dobre volje sami ćete se iznenaditi kako ćete dobiti najbolje piroške. Ukusne, mekane i vazdušaste idealne su …

Detaljnije

Bakina kuhinja – slana štrudla sa sirom Slana štrudla  sa sirom je savršen izbor za doručak,  večeru, užinu, ili iznenadne  goste jer je zaista  neodoljiva. Ako vam iznenada dolaze gosti ili želite nešto novo da poslužite na svojoj trpezi onda je ova štrudla  kao predjelo savršen izbor. Priprema se brzo  …

Detaljnije

Bakina kuhinja – uštipci bez kvasca koji se sami okreću   Potrebno je: 200 gr brašna 1/2 praška za pecivo 3 jaja 200 gr. sira 100 gr seckanog  suhomesnatog soli 200 ml. jogurta ulje         Priprema: Umutiti penasto jaja žicom, dodati sir izmrvljen, jogurt, brašno suhomesnato prašak …

Detaljnije

Bakina kuhinja – pica sendvič doručak za tren oka     Potrebno je: tost hleb suhomesnato po izboru kačkavalj sir kravlji origano kečap jaja so      Priprema:   Suhomesnato narendati ili naseckati onoliko koliko sendviča pravite. Na hleb prvo staviti malo kečapa zatim rendanog suhomesnatog zatim kačkavalja i malo …

Detaljnije

Bakine kuhin ja – kako napraviti savršene lepinje za doručak Priprema: Ovakve lepinje je naša majka pravila od testa koje je ostalo kad je pravila hleb ili krofne. Sećam se kako je to samo mirisalo i kako samo igrale oko šporeta dok se to pržilo. Ja danas evo pravim svojim …

Detaljnije