Pita sa suvom slaninicom
Evo jedne ideje kako da napravite sjajan doručak ili večeruod koje će svi biti oduševljeni i tražiti vam parče više. Pita je zaista fenomenalnog ukusa probajte obavezno….
Potrebno je:
500 gr tanjih kora
3 jaja
200 gr mrvljenog sira
150 gr suve mesnate slanine
1/2 peciva
1 jogurt
1/2 male šoljice ulja
malo susama
Priprema:
Jaja razbiti i malo umutiti žicom, dodati sir, jogurt pecivo i ulje i sve lagano još malo izmešati. Prvu koru raširiti malo je poukjiti drugu koru umočiti u smesu i raširiti na prvu koru, stim što će te je malo zgužvati kao harmoniku do pola, a na drugu koru dodati umočenu treću koru. Po ivici u dnu poredjati suvu slaninicu koju ste isekli na tanke listiće.
Saviti ivice kora i uviti u rolat. I sve tako dok ne istrošite sav materijal. Redjati u pleh namazati četkicom piti i posuti susamom. Peći u rerni koju ste zagrejali na 200 stepeni C oko 30 min.
hvala svima na komentarima