Peciva

Peciva

Ako imate slobodnog vremena a još ste detinjastog duha, evo predloga da se malo igrate sa testom, zabavite a ujedno i napravite lepa i ukusna peciva

 

Potrebno

1 jogurt
100 ml mleka
1 jaje
500 gr brašna
1 k.k. šećera
1/2 k.k. soli
pola kocke kvasca

 

malo susama
2 kašike ulja

Priprema


Potopite krasac u toplo mleko u vanglicu dodajte šećer i pustite da se istopi. Dodajte jogurt,, ulje, jaje brašno, so i zamesite ne mnogo tvrdo testo. Pokrite i pustite da naraste, a zatim ga premesite još jednom. Testo istresite na pobrašnjivenu poveršinu vadite kuglice, valjajte uzane i dugačke  valjčiće. Spojte u vrhu dve, i pletite kiku.

 

Tako uradite i sa tri , četiri i pet valjčića. Pustite da malo naratu, pospite susamom. Peciva možete praviti slana i slatka. Ako su slana pospite krupnom solju, ako su slatka pospite mlevenim šećerom  Pecite na 200 stepeni 20 min.
Prijatno dragi moji!