Peciva

Peciva

Bakina kuhinja- jako interesantna za rad … brza i vema lepa posna pogača

Potrebno je: 300 ml mlake vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 50 ml ulja 550-600 gr brašna Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno so  i zamesiti fino glatko testo ne mnogo tvrdo.Ostaviti da naraste  pa podeliti na 9 kuglica po 100 gr. Pokriti …

Detaljnije

Bakina kuhinja- najmekša posna pogača koju ste ikad probali

    Potrebno je:   400 ml mlake vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml maslinovog ulja malo soli 600-650 gr šrašna   Priprema: U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati šećee i ostaviti malo, pa  kad zapeni dodati  brašno, ulje so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da nadodje …

Detaljnije

Bakina kuhinja – moze se jesti bez ičega, moze uz rucak, ili napunjena… Izaberite

Potrebnoe je 250 nk vode 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 400-450 gr brašna 3 krompira 1 kašika sira za nazanje malo ulja Potopiti kvasac u mlaku vodu, dodati šecer brašno soli i malo ulja. Zamesiti mekše glatko testo i ostaviti da odmori 30 min. Tri krompira skuvati pa izgnječiti …

Detaljnije

Bakina kuhinja – ovo nema na internetu, niti u pekarama…ovo je jedinstven recept da se zdravo hranite

  Potrebno je: Lonče od 200 gr mere 1 lonče integralnog pšeničnog brašna 1 lonče pirinčanog brašna 1 lonče kukuruznog brašna 50 ml maslinovog ulja malo soli 400 ml kisele vode seme susama..suncokreta.. 1 prašak za pecivo   Priprema: U činiju sipati sve sastojke ddobro izjednačiti i sipati u pleh …

Detaljnije

Bakina kuhinja- treba malo volje, zamesite ovako kao ja nema greske!!!

  Potrebno je: 100 ml mleka 100 ml jogurta 500 gr brašna 3 kašike  ulja 1 jaje korica limuna 15 gr kvasca soli 1 kašika šećera   za nadev: 100 gr suvog groždja malo ruma malo ulja Priprema: Kvasac izmrviti  u mlakom mleku, dodati šećer. Kad zapeni kvasac ubaciti u …

Detaljnije

Bakina kuhinja-hrskava zanimacija može izmedju obroka  kao i za vreme odmora 

Bakina kuhinja-hrskava zanimacija može izmedju obroka  kao i za vreme odmora   Potrebno je: 130 gr sira 1 jaje 100 gr maslaca malo soli 150 gr pirinčanog ili heljdinog brašna 1/2 kašičice sode bikarbone ili malo praška za pecivo 2 kašike susama 2 kašike suncokretovog semena 2 kašike lanenog semena …

Detaljnije

Bakina kuhinja – brz doručak ili večera prazne ili pune vruće ili hladne

Potrebno je: 200 ml mleka 50 ml ulja 1 jaje 1 kašičica šećera malo soli 450 gr brašna Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i odmoriti ga 30 min. Razviti oklagijom krug manje od pola cm  debljine pa ga podeliti na 4 dela a svaki još na 5 trougla. …

Detaljnije