Peciva

Peciva

Čim sam je videla, postala  jedna od moji omiljenih. Ali ispala  je  i više od toga- najmekša do sad- pogača

  Potrebno je: 400 ml mleka 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 600-650 gr brašna 30 ml maslinovog ulja   Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka brašno ulje so i zamesiti mekše testo. Mesiti da bude glatko pa ga …

Detaljnije

Kad od jednog testa napravite tri divne poslastice onda to izgleda ovako

Potrebno je: 100 ml vode 400 ml mleka 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml ulja 2 žumanca 1 celo jaje 800 gr brašna so korica limuna   Nadev: 100 gr maka 100 gr. oraha Priprema: U lončiće izmrviti kvasac dodati šećer i ml. vodu i ostaviti da zapeni. …

Detaljnije

Sjajni štapići punjeni sirom 

Potrebno je:  200 ml mleka 2 kašike ulja 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 300-350  gr brašna 100 gr sira 2 kašičice ajvara Priprema: U mlako mleko izmrviti kvasac,, dodati šećer, pa kad  zapeni dodati brašno ulje i malo soli i zamesiti glatko testo. Odmoriti ga 30 min. pa razvući …

Detaljnije

 Vrhunske penaste  hrskave kiflice, slane i slatke šuškaju  tope se

Potrebno je: 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 300 ml. mleka 1 jaje 550 gr brašna 50 ml maslinovog ulja   slatke 100 gr ml oraha 100 gr ml. plazme šećer za orahe slane: 150 gr mekšeg sira 1 žumance Priprema.  Izmrviti kvasac u malo mleka dodati kašičicu …

Detaljnije

Ovo mesim  kad poželimo da nam zamiriše iz rerne,  mekane hrskave kifle hleb  

Potrebno je: 250 ml mleka 50 ml vode 20 gr kvasca svežeg 500 gr brašna 2 kašičica šećera soli Priprema: U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati 1 kašičicu šećera i ostaviti da zapeni. Mleko smlačiti sipati u vanglu, dodati kvasac kad zapeni, brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo. …

Detaljnije

Ovo pravim svaki drugi dan, odlične vruće za ručak ili samostalne – galeta proje sa sirom

Potrebno je: 300 gr kukuruznog brašna 1/2 praška za pecivo 100 gr sira 3 jaja 30 ml ulja soli ako nije slan sir 100 ml kisele vode Aparat za galete uključi na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja.. U činiju sipati  kukuruzno brašno sa praškom za pecivo najbolje …

Detaljnije

Kako se pravi i jede ovaj starinski kolač? Ovo je najbolj recept na svetu. Buhtle sa puno džema

Potrebno je: 300 ml mleka 1 jaje+1 žumance korica limuna 50 ml ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 550-700 gr brašna džem po želji Priprema U 100 ml mleka izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Jaje i žumance izmutiti žicom u vanglici pa dodati kvasacc, …

Detaljnije

Može kao užina  večera  kako poželite,  sjajne mekane jako ukusne pogačie

Ove pogačice se mogu pržiti u ulju, ali ja ću ih peći u rerni  bez upijanje masnoće.  Morate ovo probati zaista su sjajne   Potrebno je: 2 jaja 200 gr brašna 300 ml jogurta 1/2 praška za peciva manja glavica crnog luka vezica peršunovog lista manja paprika soli bibera 30 …

Detaljnije

Sjajna kombinacije projare u rolnici, pita proja koja će vas oduševiti

Potrebno je za 2 rolnice: 3 jaja 200 gr kukuruznog brašna 50 ml maslinovog ulja 200 gr sira 50 kr. kockice kačkavalja 3 kašike seckanih maslinki 5 tanjih gotovih kora ulje za kore 50 ml kisele vode   Priprema: U činiju izdrobiti na krupnije sir, dodati jaja, kockice kačkavalja, ulje, …

Detaljnije