Peciva

Peciva

Njeno visočanstvo damsko pecivo mekano, vazdušasto, ukusno pecivo zadovoljstva! 

  550gr brašna 300 ml amleka 15 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 1 kašika maslinovog ulja 100 g maslaca džem od kajsija (može slane sa sirom) Priprema: Izmrviti kvasac u vanglicu dodati malo mlakog mleka i ostaviti da zapeni. Dodati ostatak mleka, šeće ulj i brašno. Preko brašna …

Detaljnije

Bakina kuhinja- može biti pica, pogača a i torta, vrhunski recept  koji obavezno treba pogledati

Potrebno je: 200 ml. mleka 10 gr kvasca 1 kašica šećera 2,5 šolje brašna (šolja od 200 gr) 1 jaje 2 kašike ulja malo soli  Za nadev: 150 gr sira 1 jaje 50 gr rendanog kačkavalja 100 gr šunke na kocke Za ukrašavanje: paradajz čeri paradajz kockice slanine kockice sira …

Detaljnije

Bakina kuhinja – slano pecivo sa sirom  na malo drugačiji način

Potrebno je: 200 ml mleka 100 ml jogurta 1 jaje 2 kašike ulja 15 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli oko 550  gr brašna   Nadev: 150 gr sira 1 celo jaje + 1 žumance za premazivanje šaka seckanog peršuna biber Priprema: U mlako mleko  izmrviti kvasac, dodati šećer …

Detaljnije

Bakina kuhinja -ona zauzima prvo mestu po kvalitetu pogledajte zašto?

Potrebno je:   350 gr brašna 10 gr kvasca 200 ml mleka malo ulja maslinovog (2 kašike) 1 kašičica šećera malo soli   Nadev: 150 gr sira feta 50 gr kačkavalja 1 kašika milerama   Priprema:   U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati šećer, brašno i so kao i …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pohovan sendvič ovoga puta  na zdraviji način

  Potrebno je: sečen hleb kriške 3 kaćike brašna 5 kašika prezli šunkarica listovi kačkavalja 2-3 jaja malo mleka 1 puna kašika kisele pavlake rendan kačkavalj so   Priprema: Na krišku hleba staviti devlji list šunkarice ili dva tanja odozgo listove kačkavalja preklopiti drugim parčetom pa umoćiti u brašno jaja …

Detaljnije

Bakina kuhinja- detaljno upustvo kako spremiti mekane kiflice

  Potrebno je: 600 gr brašna 200 ml mlakog mleka 100 ml jogurta 20 gr kvasca 3 kašike maslinovog ulja 1 šašičica šećera malo soli 4 kašike džema od kajsije ili drugog 3 kašike ml. oraha Priprema: U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer izmešati. Kad zapeni dodati u brašno, …

Detaljnije

Bakina kuhinja – deca obožavaju napravite odmah duplu meru

  Potrebno je : pakovanje tankih kora 150 gr sira 1 jaje 100 ml mleka 100 gr šunke 1/2 praška za pecivo ulje kečap malo kačkavalja origano   Priprema Umutiti jaja sa mlekom pa dodati u izdrobljen sir. 6 kora premazati sirom mlekom i uljem i redjati jednu preko duge. …

Detaljnije

Bakina kuhinja -pereci uštipci fantastičan recept

Potrebno je: 200 ml mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 350 gr brašna malo soli ulje Priprema: Tamesiti testo od navedenih sastojaka da testo bude glatko ostaviti da odmori 20 mi. Testo odeliti na na valjke 50 gr. pa ga izvaljati u dugačke valjke 60 sm. Savijati u pereke …

Detaljnije

Bakina kuhinja – sjajna punjena pogača ko odoleti ovakvoj lepoti vredi pogledati

  Potrebno je za testo: 300 ml mleka 30 ml ulja 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 550-600 gr brašna malo soli Nadev : 300 gr sira feta 100 gr šunke 3 kašike rendanog kačkavalja 1 jaje malo peršunovog lista 1 jaje Premazivanje 1 žumance susam Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti …

Detaljnije