Ovo morate probati, lagana i jednosatavna pita bez kora,  može ručak, užina ili večera

Potrebno je:
200 gr mlevenog mesa
1 veći krompir rendan
1 jaje
beli luk u granulama, ml. biber
1/2 kašičice mlevene crvene paprike
1 kašika soja sosa
1 kašičica suvog začina ili samo soli
1 kašičica origana
seckan peršunov list
Za preliv je potrebno:
3 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
1 kašika mladog sira
 100 gr rendanog kačkavalja
malo belog luka
Priprema:

 
 

U mleveno meso dodati krompir,jaje,beli luk  biber,soja sosa, posoliti ili suvi začin,origano i peršunov list seckan.

Sve dobro izjednačiti. Na dno tepsije, moja je 22 cm u prečniku rasporediti 2 kašike rendanog kačkavalja pa meso odozgo raširiti po dnu. Umutiti jaja, dodati pavlaku sir, kačkavalj, i beli luk.

Sve umutiti i preliti. Odozgo može još malo kačkavalja. Meni se peklo na 200 stepeni C 30 minuta . Ostaviti da se lepo prohladi pa seći….

Koji ukus…neopisivo dobro