Kuvana Jela

Kuvana Jela

Bakina domaća supa

Bakina domaća supa Sastav: 400 gr pilećeg mesa ( bubac krila ledja, i nogice zašto da ne) 1 veći celer 3 šargarepe ( osrednje) 1 veći peršun 1 manji krompir manja glavica luka pola kk. bibera u zrnu rezanci za supu ili knedle (po izboru) začin so seckani list celera …

Detaljnije

Faširene šnicle

 Faširene  šnicle Danas sam bila veoma kratka sa vremenom tako da sam spremila ove šmicle za nepuni pola sata. Pa eto        imate ručak na brzaka a svi će biti zadovoljni… Potrebno 2 jaja 300 gr mlevenog mesa 4 kasike prezli 1 kriška   hleba ( potopljena u …

Detaljnije

Dinstana piletina sa prilogom sataraša

Dinstana pisetina sa prilogom sataraša Za današnji ručak predlažem vam  piletinu sa satarašom i neobilazna supica. Dali će supa  biti domaća ili ona za 5 minuta iz kedice na vama je da odlučite. Nadam se da će vam se ova kombinacija jela dopasti i da će vam svi ukućani biti …

Detaljnije

Krompir u rerni na moj način

Krompir u rerni na moj način Ovaj recept sam naučila od moje majke, vrlo često nam je deci to spremala, brzo jeftino ukusno . Probajte obavezno.. Potrebno: 1kg. krompira 1 glavica luka 2 kašike pirinča  1 kašika začina    biber ulje 1 šoljica 1 šolja vode Priprema Očistiti krompir oprati …

Detaljnije

Kuvani kiseli kupus sa suvim rebrima

Kuvani kiseli kupus sa suvim rebrima i kobasicama Sastojci 2 manje glavice kiselog kupusa il jedna veća 300 gr. suvih rebara 200 gr suvih kobasica 100 gr. ulja lorber biber 5 čena belog luka malo bibera u zrnu aleva slatka paprika kašičica i toliko ljute Priprema Naseći kupus na krupnije …

Detaljnije

Dinstane krmenadle

Dinstane krmenadle  Za današnji ručak Vam predlažemo dinstane krmenadle i kao prilog krompir pire Potrebno: 1 kg.svinjskih krmenadli šoljica ulja ili masti  kašičica vegete Priprema: Krmenadle malo izlupati tučkom, dodati ulje i šoljicu vode i staviti na šporet i dinstati oko sat vremena. Dodati vegetu i zapeći krmenadle da porumene… …

Detaljnije

Čorbasta boranija

Čorbasta boranija   500 gr. buranije (sveže ili pakovanje smrznute) Peršun, beli luk 1 šargarepa  1 krompir nahbolje mlad So, ulje brašna kašika 1 kašičica aleve paprike 1 kašika začina Limun Priprema: Obariti boraniju na uobičajeni način, zatim je dinstati na ulju. Dodati sitno iseckan peršun, šargarepu, krompirić sitno seckan, …

Detaljnije

Pečeno pile sa krompirićima

Pečeno pile sa krompirićima Kad Vam se najave iznenadni gosti, zaslužni ručku ovo je najbrže jelo,  svi ga vole a uspeh je sigurno zagarantovan. Potrebno: 1 pile oko 2-2.5 kg malo ulja soli senfa bibera Rad Pile uvek dobro operite i ako je iz radnje, posolite pobiberite namažite ulem i …

Detaljnije

Punjeni kroketi od krompira

Punjeni kroketi od krompira Sastojci Potrebno 800 g belog krompira 150 g kačkavalja 100 g brašna 40 g maslaca 2 jaja 1 kašika mešavine začina za prženje brašno 2 jaja prezle ulje Priprema Krompir oljuštiti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti vodu iz krompira, pa blenderom izmiksirati kao za pire. …

Detaljnije

Domaća sarma

Domaća sarma Sastojci 500 g mlevenog mesa 1 šolja pirinča (manja) 3 čena belog luka 150g suvog svinjskog vrata (može i suva rebra) 150g dimljene mesnate slanine vegeta, so, biber, majčina dušica, bosiljak listovi kiselog kupusa Priprema   Sastojke koje ste pripremili izmešajte, dodatno začinite po ukusu i pustite da …

Detaljnije