Kuvana Jela

Kuvana Jela

Čuspajz moj majke

Čuspajz moje majke Kulinarsku veštinu sam naučila od svoje majke, sigurna sam  i vi. Evo jednog starog recepta koga ja vrlo često spremam i ovoga puta ga delim sa vama, probajte, jelo je baš ukusno.  Sastojci 1 kg krompira 100 ml. ulja 2 para pilećih bataka 200 gr kobasica 1 …

Detaljnije

Pržena piletina sa senfom

Pržena piletina sa senfom Za današnji ručak Vam predlažemo sočnu prženu piletinu sa senfom. Ako niste do sad probali ovako spremljeno pileće meso evo prilike za to. Pa da vidimo kako se ona sprema  Sastojci pola pileta 100 ml. ulja 2 kašike senfa 2 čena belog luka so biber 1/2 …

Detaljnije

Bakina sarma

Bakina sarma Sarma je jedno prelepo jelo koje svako sprema na svoj način. Neko je zaprži, neko ne, neko je zapeče u rerni a vi je spremite kako vi volite. Moj način spremanja sarme je ovaj.  Potrebno Sastojci 1 velika glavica kiselog kupusa 500 gr mešanog mlevenog mesa 3 šolje …

Detaljnije

Krompir sa kobasicama i piletinom

Krompir sa kobasicama i piletinom Sastojci 1 kg krompira 100 ml. ulja 2 para pilećih bataka 200 gr kobasica začin Priprema Korompir očistiti , oprati i iseći na duž kao pomfri. Dobro ga pouljiti i staviti začin, pa ga izmešati i staviti u vatrostalnu činiju. U sredinu staviti kobasice i …

Detaljnije

Kapama sa piletinom i spanaćem

Kapama sa piletinom i spanaćem Potrebno: 1/2 kg. pilećeg mesa 1 glavica crnog luka 2 manje šargarep 2 krompira 300 gr. spanaća mala šoljica ulja ravna kašija brašna 2 čena belog luka so  začin 1/2 kašičice aleve paprike Priprema: Na ulju propržiti sitno seckani luk, dodati seckanu šargarepu i isečeno …

Detaljnije

Pihtije

Pihtije Potrebno je: 4 svinjske nožice 1 svinjsko uvo 1 suva  svinjsa nogica  6 zrna bibera 2 lista lorbera nekoliko čena belog luka 1 veza razne zeleni ( može a ne mora ja ne stavljam mleveni biber so   Priprema Svinjske nogice dobro očistiti,  staviti u veći lonac, naliti 5 …

Detaljnije

Pikantna pohovana piletina

Pikantna pohovana piletina Šta spremiti za ručak?  Pitanje koju  muči svaku domaćicu. Danas vam predlažem ovu finu mekanu piletinu za koju će se sigurno svi otimati. Pa evo ovog odličnog  recepa na kome će vam svi zavideti Za 10 šnicli potrebno:  1 čaša od jogurta brašna  1 kašičica soli  pola …

Detaljnije

Kako napraviti dobar krompir pire

Kako napraviti dobar krompir pire Potrebno:   1/2 kg belog krompira šoljica mleka (100) gr.  soli  kockica margarina Priprema:  Očistiti krompir dobro oprati i iseći na pola. Naliti vodom, poklopiti i  kuvati 40 min. Kuvan krompir ocediti vodu dodati malu kockicu margarina pa izmiksati mikserom, zatim sipati mleko so i …

Detaljnije

Punjene paprike u paradajz sosu

Punjene paprike u  paradajz sosu Sastojci 500. gr. mlevenog mesa 15-20 manjih  paprika paprika babura 1 soljica pirinica 1 jaje 1 glavica luka k.k. slatke paprike kasikica vegete so, bober Priprema: Na ulju propržiti  glavicu luka  dodati meso pa i njega propržiti, dodati oprani pirinač, vegetu biber so vegetu.  Skloniti …

Detaljnije