Kuvana Jela

Kuvana Jela

Jastučići od mesa

Jastučići od mesa    Autor Lidija Potrebno je: 400gr junećeg mesa 200gr ovčijeg mesa 1glavica crvenog luka srednje veličine narendanog 4 – 5 narendana čena belog luka + još 3 – 4 za mešenje 2 jaja 2 kašike brašna, a može i više ako bude potrebe 3 – 4 kašike …

Detaljnije

Karadjordjeva šnicla

Karadjordjeva šnicla  Ovaj recetp mi je poslala moja draga prijateljica Lidija, kao što vidite recept je isproban i od samih pogleda na slike polazi voda na usta…Sjajno Lidija hvala!         Fenomenalan recept Karađorđeva šnicla se može praviti od svinjskog filea ili teketine od buta. Ovoga puta ja …

Detaljnije

Roštiljske kobasice sa krompir pireom

 Roštiljske kobasice sa krompir pireom   Sastojci: 6 roštiljskih  kobasica (3 para) so biber šoljica ulja Krompir pire:     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 600 g srednji  krompira 0,5 dl mleko 2 kašike kisela pavlaka 1 kašike puter So Priprema Oljuštite krompir i oprati. Iseci u velike komade. Naliti …

Detaljnije

Sarma sa mesom i sojom

Sarma sa mesom i sojom Za mene je spremanje sarme uvek zadovoljstvo, volim da je spremam bila posna ili mrsna. A znate zašto? Pa svi moji ukućani  obožavaju sarmu, a ostane i za sutra dan tako da sam mirna sa ručkom   Potrebno: 20 listova kiselog kupusa 200 gr. suvih …

Detaljnije

Kako spremiti grašak

Kako spremiti grašak Sastojci grasak  1 kesa zamrznutog graska   1 veca glavicacrnog luka  2-3 cenabelog luka  2   krompira  2-3sargarepe  ulje    so (vegeta)   mirodjija   malo brasna  aleva paprika   malo secera  persun     Priprema Na ulju isprzite sitno seckana oba luka, i dodajte pola male kasicice secera. Sargarepu …

Detaljnije

Paprikaš sa pilećim sitnišom

Paprikaš sa  pilećim sitnišom   Paprikaš se može napraviti od bilo kog mesa, sa krompirom ili sa noklicama, sa puno povrća, ali ako vaši ukućani ne vole da vide komadiće nekog određenog povrća, skuvajte ga do kraja u krupnijim komadima i onda samo pred služenje izvadite, kao i sa pilećim …

Detaljnije

Pržena svinjska džigerica

Pržena svinjska džigerica 1/2 kg mlade svinjske džigerice malo brašna malo soli malo bibera 3 čena belog luka manja glavica crnog luka malo peršunovog lišća malo ulja Priprema: Džigericu uvaljati u brašno. U tiganju zagrejati ulje. Džigericu poklopiti i pržiti sa svake strane na vrelom ulju 5-6 min.Izvaditi  džigericu na …

Detaljnije

Rolat od mlevenog mesa

Rolat od mlevenog mesa Urednik ovog recepta je takodje jedna baka a zove se Ana Soso     Potrebno: 1,5 kg mljevene svinjetine ili miješanog mljevenog mesa 1 jaje 3 deblje šnite starog kruha 3 kisela krastavčića 2 luka 5-10 dag suhe slanine ili pancete vegeta sol papar 3 žličice …

Detaljnije

Musaka sa pilećim mesom i kobasicama

Musaka sa pilećim mesom i kobasicama Za današnji ručak vam predlažem musaku. Možete je spremiti na razne načine, dodajući u nju razne djakonije.. Ovo je moja musaka pa probajte odlična je…     Potrebno:  1 kg krompira komad pilećeg mesa belog par roštiljskih kobasica glavica crnog luka 3 jaja 100 …

Detaljnije