Kuvana Jela

Bakina kuhinja – posni krompir sa tikvicama sa prelivom od šampinjona   Potrebno je: 600 gr krompira 1 šargarepa 2 manje tikvice 1 glavica crnog luka 1 paradajz belog luka u granulama 3 kašike kukuruznog braša 2 kašike griza začina, soli  bibera ljuta tucana paprika malo slatke crvene paprike peršunov …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pohovani kupus i bešamel sos u rerni     Potrebno je:   1 glavica svežeg kupusa 3 jaja prezle brašno ulje so 3 čema belog luka   Priprema:   Kupus izdubiti  izvaditi koren. U dublji sud sipati vodu pa je posoliti . Kuvati kupus 10-15 min pa je …

Detaljnije

Bakina kuhinja – krompir sa koprivama u rerni ( posno)     Potrebno je:   1/2 kg krompira 200 gr mladih kopriva 1 šargarepa 1 veza mladog crnog luka 1 veza mladog belog luka začina..soli bibera 2 kašike kukuruznog brašna ulje. malo aleve paprike..   Priprema:  Koprive očistiti i obariti …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posni punjeni mladi kupus odličan recept   Potrebno je:   1 glavica mladog kupusa 1 šargarepa 1 praziluk 1 krompir mešano povrće 1 kašika ajvara ulje biber 3 čena belog luka aleva paprika šoljica kuvanog paraddajza 1 kašičice brašna     Priprema:   Kupusu  odseći vrh i …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posne sarmice sa zeljem i integralnim pirinčem         Potrebno je:   2 veze lišća zelja 200 gr integralnog pirinča 1 praziluk 1 veza mladog crnog luka 200 gr tunjevine 1 glavica belog luka 2 kašike pšeničnih pahuljica 2 šargarepe ulje 50 ml paradajz pirea …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posna zdrava čorba sa spanaćem i testeninom   Potrebno je: 1 veza mladog luka 1 glavica crnog luka 300 gr svežeg spanaća 2 šargarepe 1 tikvica 1 sveža paprika 3 krompira 1 kašika ajvara 150 gr testene posne bez jaja ulje..začinso biber..aleva paprika..peršunov list   Priprema:   Na …

Detaljnije

Bakina kuhinja – kako krompir može biti vrhunski   Potrebno je: 600 gr krompira,  200 gr. kisele pavlake malo jogurta 4 čena belog luka 3 kašike kukuruznog brašna začina po želji ili soli samo 2-3 jaja ml. bibera majčine dušice ruzmarina malo aleve paprike peršunov list     Priprema:  Krompir …

Detaljnije

Bakina kuhinja – krem čorba od cvekele  jako zdravo i dobro             Potrebno je:   2 kuvane cveke 2 kuvane šargarepe 1 veći kuvan krompir 1 mladi crni luk ili praziluk 2-3 čena belog luka soli..malo ulja 1 kašika pavlake  / može i bez toga/ …

Detaljnije

Bakina kuhinja – posni podvarak sa šaranom vrh vrhova   Potrebno je 1 veća glavica kiselog kupusa 1 veći praziluk 600 gr šarana ili druge ribe ulja..soli ruzmarina 1 cela glavica belog luka slatka crvena paprika ljuta tucana paprika biber u zrnu i mleven biber lovorov list   Priprema:   …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posna kupus čorba sa puno povrća       Potrebno je:   1 glavica crnog luka 2 šargarepe 2 krompira malo kupusa 2 cveta karfiola 50 gr ajvara 50 ml paradajza kuvanog aleve paprike lovorov list 1 kašika brašna biber so peršunov list     Priprema:   Na …

Detaljnije