Kuvana Jela

Kuvana Jela

Bakina kuhinja- tako mekana sočna topi se, još ako je pohovana ne može joj se odoleti

  Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 1 gl crnog luka malo belog luka 1 jaje crvena mlevena. paprika so, biber 3 kašike brašna 3 kašike prazli 2 jaja ulje Priprema: U meso useckati crni i beli luk, dodati jaje, papriku.biber, so i izmešati. Praviti manje preskavice dodavajući na dlanove …

Detaljnije

Gde pravite greško kod pohovanja plavog patlidžana, evo trika za vrhunski  recept 

Potrebno je: 1 plavi patlidžan 2 jaja 4 kašike brašna 4 kašike prezli soli100 gr kačkavalja peršunov list Priprema: Plavi patlidžan oguliti i iseći na tanje kriške…posoliti i ostaviti da odstoji 20-30 minuta, Ocediti vodu i isprati u hladnoj vodi. Ocediti. Svaki list rukom dobro utapkati u brašno, pa viljiškom …

Detaljnije

Ovakav karfil nisam u životu jela, koji ukus… ovo je neopisivo dobro

  Potrebno je: 1 karfiol 50 ml ulja Začin 1 kašičice kurkume malo origana 1 kašičica belog luka granula malo ml. bibera 1/2 kašičice ml. slatke paprike peršunov list malo ruzmarina seckanog 30 gr kačkavalja Priprema: Karfiolu odstraniti listove i malo odstranitii korena ali  da ostaje ceo. Obariti ga 5-6 …

Detaljnije

Brzu hranu svi volimo naročito mladi, testenina sa beli sosom sprema za 30 minuta preukusno je

Potrebno je:   300 gr testenine 50 gr kačkavalja 2 čena belo luka 1 kašika brašna 200 ml mleka malo začina ili soli ml. bibera   Priprema:   Testeninu skuvati. Na malo ulja propržiti brašno i seckan beli luk, dodati mleko  i 200 ml vode.    Kad provri mešati da …

Detaljnije

Od ovoga polazi voda na usta na sami pogled, a kad probate ovako tikvice, uživaće vaša čula

Potrebno: 1 veća tikvica 300 gr ml. mesa 50 gr listova kačkavalja 50 gr suve slanine 1 manja glavica crnog luka malo belog luka malo ml. paprike ml. bibera malo ulja   Priprema: U mleveno meso dodati seckan  crni  luk, ml. biber beli luk i sve izjednačiti. Tikvoce  očistiti i …

Detaljnije

Uvek aktuelan krompir, kako ga spremiti? Ovo sam samo jednom probala i često spremam savršenstvo

Potrebno je: 700 gr krompira 2 struka luka ili manja glavica crnog 3 čena belog luka 1/2 kašičice ml. paprike 1/2 kašike ajvara nekoliko čeri paradajza ili jedan na kovadiće malo bibera mlevenog muskatni oračić suvi začin kurkuma malo peršunov list kocka manja rendanog kačkavalja ulje   Priprema: Luk iseckani …

Detaljnije

Svi ga obožavamo veoma je ukusan, karfiol je najbolji ovako pohovan

  Potrebno je: 1 cvet karfiola 3 jaja 100 gr brašna 100 gr prezli granule belog luka spli 1 kašičica mlevene paprike  ulja malo   Priuprema: Karfiol pokidati na krupnije cvetove i obariti 4-5 minuta. Izvaditi u hladnu vodu a onda procediti, posoliti i posuti granulama belog luka. U brašno …

Detaljnije

Ovo je praznik za naše ukuse, piletina sa šampinjonima u sosu

Potrebno je : Pileće grudi 300 gr šampinjona 2 lista suve slanine 1 veća paprika 1 glavica acrnog luka 3 čena belog luka 3 kašike instanta za sos od pečuraka kocka kačkavalja 200 gr kisele pavlake 300 ml vode ulje..biber peršunov list Priprema: Meso iseči na tanje komade pa ih …

Detaljnije

Probala na razne načine sa raznim začinima, ovo je ipak najbolje piletina u rerni

Potrebno je: 1 pile ili pileći bataci ulje so soja so začin za piletinu mlevena paprika granule belog luka Priprema: Piletinu prvo posoliti, dodati ml. papriku, ulje da se lakše može izmešati, soja sos granule belog luka. Sve zkama dobro izjednačiti i pokriti da upike najbolje  uvečer da prenoći. Piletina …

Detaljnije

Ovako spremljena je ipak je najbolja, boranija sa pavlakom u rerni

Potrebno je: 1/2 kg boranije oi izboru 2 manja krompira 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka 1/2 kašičice ml. paprike ulje začin..so 200 gr kisele pavlake 2-3 jaja 1 paradajz na kockice peršunov list Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati šargarepu na krugove …

Detaljnije