Kuvana Jela

Kuvana Jela

Bakina kuhinja – ušuškane šnicle ovaj delikates još niste jeli

Potrebno je za šnicle: 350 gr ml. mesa 1 glavica crnog luka 1 jaje 1/2 kašičice granula belog luka luka (ili 2 čena svežeg) bibera..soli paprike ml. slatke  i tucane ljute 3 kašike prezli malo maslinovog ulja Za preliv je potrebno: 150 gr tvrdjeg sira 100 gr kačkavalja 2 kašike …

Detaljnije

Bakina kuhinja- lazanje recept koji se najviše traži na internetu  evo dobrog domaćeg recepta

Bakina kuhinja- lazanje recept koji se najviše traži na internetu  evo dobrog domaćeg recepta   Potrebno je: kore lazanja 200 gr ml. mesa 100 gr suvog  (šunka) 1 veza mladog crnot luka 1 veza belog luka 50 ml ulja 1 jaje soli bibera..   Za bešamel sos:   30 ml …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pileća prsa probajte na ovaj način kao puter

Potrebno je: pileća prsa veća soli, bibera 3 čena belog luka malisinovo ulje 1 puna kašika soja sosa   Priprema: Meso iseći po dužini na štapiće. malo ih izlupati izmedju folije. Posoliti… U činiju sipati ulje, izdrobljen beli .luk koji je odstojao malo u vodu (2-3 ) kašike i punu …

Detaljnije

Bakina kuhinja- ako mislite da ste ovo probali ipak niste evo u čemu je  razlika

Bakina kuhinja- ako mislite da ste ovo probali ipak niste evo u čemu je  razlika Potrebno je: pileća prsa senf 150 gr suvog vrata ili bilo koje salame 100 gr kačkavalja 200 gr slanine tanko nasečene soli bibera Još treba 1 kašičica senfa 1 kašičica meda 1 kašika soka limuna …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pileći gulaš sa pilećom džigericom  kako je samo dobro

Potrebno je : 350-400 gr  pileće džigerice  2 veće glavice crnog luka 200ml. kisele pavlake 2 šargarepe ulje so..biber peršunov list Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk pa kad omekne dodati na krugove šargarepu i to dalje dinstati. Džigericu iseći na pola pa i nju ubaciti. Dodati 200 …

Detaljnije

Bakina kuhinja- domaća salama šunkarica vredi probati

Potrebno je: 600 gr svinjske kolenice 300 gr. od svinjke plećke 200 gr šunke 1 glavica crnog luka zrna bibera soli lovorov list po želji 2 jaja plastična flaša 1/2 kesice želatina (5 gr) 1 glavica belog luka Priprema: U lonac staviti da se kuva meso dodati glavicu luka lovorov …

Detaljnije

Bakina kuhinja- lovačke šnicle mesance koje osvaja na prvi zalogaj

Potrebno je: 3 šnicle po izboru 200 gr šampinjone 200 ml belog vina 300 ml vode (po potrebi još malo) 2 kašike brašna 3 čena belog luka bibera..soli peršunov list..ulje   Priprema:  Meso izlupati izmedju folije. pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 mi. Izvaditi a u to ulje …

Detaljnije

Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka

Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka Potrebno je: 200 gr testenine 1 jaje 200 gr kisele pavlake 2 kašike instanta iz kese od pečuraka 3 kisela krastavca 150 gr šunke kockice 200 ml mleka malo sira kačkavalj Priprema: Testeninu slivati procediti i malo prohladiti. Jaje …

Detaljnije

Bakina kuhinja – tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli

Potrebno je:   Potrebno je: 500 gr mlevenog mesa (mešavina) 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka malo sredine hleba 1 jaje malo crvete slatke ml. paprike mleveni biber malo prezli Priprema: Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo a zatim ga iscediti  i staviti u meso, Dodati sitno …

Detaljnije

Bakina kuhinja- grašak sa mlevenim mesom ručak za deset plus

  Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 300 gr mlevenog mesa 1 manji krompir 50 ml ulja malo aleve paprike soli, bibera peršunov list Priprema:   Iseckati luk šargarepu na krugove pa propržiti,dodati mleveno meso  i malo izdinastati. Dodati grašak i krompir na kockice. Sipati …

Detaljnije